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?/ H$ ?8 X% m3 e% ]tvb now,tvbnow,bttvb（吉隆坡4日訊）為了尋回古早味，馬華婦女組與余仁生聯辦的“我們的月亮一定圓：被遺忘的手工月餅製作比賽”，將於本週末在雪隆進行全國的最後兩場比賽。
: v3 P/ Z5 N; v# M/ |2 w/ e' n5.39.217.76此項活動的宗旨為推動家庭式的手工月餅，同時可讓參賽者切磋手藝，彼此交流與分享製作月餅的心得，並歡迎男女老少及各種族參與比賽。
# z5 K% @. f+ b9 b, }& Z! \5.39.217.76此外，余仁生將負責銷售冠、亞、季軍及第四名得獎者所製作的手工月餅，得獎者可因此獲得額外收入。tvb now,tvbnow,bttvb2 E# n2 \' o# J5 p4 p! g
除了手工月餅製作比賽外，8月7日在巴生Harbour Place也備有兒童填色比賽；不但能讓母親參加製作月餅比賽，孩子也可同時參加填色比賽。5.39.217.76% H& h7 t" @2 Y n2 H
另外，參賽者需自備300克的材料（需預先處理），並在現場示範炒餡料，每名參賽者可攜帶1名助手，協辦單位也鼓勵參賽者製作創意月餅，如使用馬鈴薯或巧克力為月餅的餡料（惟不接受冰皮及燕菜月餅）。
# o. D9 Q' ^1 _ u) G+ x }公仔箱論壇比賽現場也請來專業師傅示范炒蓮蓉及製作冰皮月餅，歡迎民眾前來觀看及學習。5.39.217.767 H5 g& }4 B0 e) c) C% `4 e
今日出席該活動新聞發佈會的包括該比賽籌委會主席黃淑華、聯邦直轄區工委會主席蔡岳洲、馬華婦女組全國總秘書周麗玉、聯邦直轄區婦女組主席陳金妹、婦女組總財政周淑媛、烏魯冷岳區會婦女組主席曾華雲、聯邦直轄區州婦女組署理主席林抒萍、巴生婦女組署理主席鄭慧玲、聯邦直轄區州婦女組秘書王小亭及雪州婦女組秘書葉琰明。
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. e2 L) N: h5 V u) T: n5.39.217.76（星洲日報） | 
發表於 2011-8-4 11:36 PM
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