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k% m4 t+ S: g9 W$ u公仔箱論壇（吉隆坡4日訊）為了尋回古早味，馬華婦女組與余仁生聯辦的“我們的月亮一定圓：被遺忘的手工月餅製作比賽”，將於本週末在雪隆進行全國的最後兩場比賽。
( D: ~7 ~$ k! Ttvb now,tvbnow,bttvb此項活動的宗旨為推動家庭式的手工月餅，同時可讓參賽者切磋手藝，彼此交流與分享製作月餅的心得，並歡迎男女老少及各種族參與比賽。
, j" E7 y0 ?4 ^: U此外，余仁生將負責銷售冠、亞、季軍及第四名得獎者所製作的手工月餅，得獎者可因此獲得額外收入。
( T. y( X. z" K, K, a* X" x& x. U; e除了手工月餅製作比賽外，8月7日在巴生Harbour Place也備有兒童填色比賽；不但能讓母親參加製作月餅比賽，孩子也可同時參加填色比賽。
! E7 B4 w+ ?! G; X$ ]3 }另外，參賽者需自備300克的材料（需預先處理），並在現場示範炒餡料，每名參賽者可攜帶1名助手，協辦單位也鼓勵參賽者製作創意月餅，如使用馬鈴薯或巧克力為月餅的餡料（惟不接受冰皮及燕菜月餅）。tvb now,tvbnow,bttvb4 o& C3 p( {. G; s" M
比賽現場也請來專業師傅示范炒蓮蓉及製作冰皮月餅，歡迎民眾前來觀看及學習。5.39.217.76 J, N y) ?, _( c( ~
今日出席該活動新聞發佈會的包括該比賽籌委會主席黃淑華、聯邦直轄區工委會主席蔡岳洲、馬華婦女組全國總秘書周麗玉、聯邦直轄區婦女組主席陳金妹、婦女組總財政周淑媛、烏魯冷岳區會婦女組主席曾華雲、聯邦直轄區州婦女組署理主席林抒萍、巴生婦女組署理主席鄭慧玲、聯邦直轄區州婦女組秘書王小亭及雪州婦女組秘書葉琰明。. c5 E8 J# O( j! H, b& Y7 X! }
0 h0 k) d: t/ U1 W5.39.217.76（星洲日報） | 
發表於 2011-8-4 11:36 PM
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