材料 a8 f5 \+ K8 y! m2 F9 }" N/ A
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿& b* E+ f( m& i4 j& v# x4 f
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g9 i( V( ?8 o# v( t t
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3 g L6 E0 |1 `4 e做法公仔箱論壇7 R& U; E) S& P' z$ C& S
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。公仔箱論壇# L6 D" |& f& o' @9 u
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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8 R- H% O6 J! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。5 ^" \1 Z3 E' m7 ~4 _
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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1 m9 C# N+ |' V! G3 ~5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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# _/ ~: [- h- A% ]/ [' a: r) J加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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