材料( N4 C: r, {$ ^& C, B% @
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個+ ] i7 n% @1 w# V9 _9 T9 _
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蜜柑糖漿tvb now,tvbnow,bttvb" P: g$ y& F$ o$ c; n
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙; b) k/ V F$ F
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做法
" T7 H6 \7 b8 `6 k9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: V0 c* x+ U; C7 P* y
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q1 V- o5 f. v9 p# ]0 ~! h5.39.217.76加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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