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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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) k5 a% u6 j+ L. U# U! b' W) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) c1 `# n3 f8 n
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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5.39.217.76& {- { Q6 n% f6 [9 O' R: l( ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb% c: ]2 d' u# z7 _; E$ M
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。5 }5 M0 X8 [1 P( N
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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1 T. h5 |! e* v; i5.39.217.763.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% i9 ~2 l5 w4 z8 n* k" Y
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 6 |! R8 N: J. ?- |0 b" u
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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