材料公仔箱論壇/ [: q0 t2 i* o# F+ t A- C
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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. o% N% ~2 r* |) }tvb now,tvbnow,bttvb蜜柑糖漿5.39.217.765 k* |- M# @# N- J% L. i
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法
4 h- [+ N3 c4 k; E1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。5.39.217.76( b2 t% m. f+ m: @% T S; A+ r( }. s
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* `# y9 X9 V" C, h! L) r
9 G7 Z: B/ v0 X# d5 U公仔箱論壇4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。公仔箱論壇1 f2 n2 D- O2 j( p
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 5.39.217.76; ] f4 n) }0 p- I8 B
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加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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