材料
% T! W3 ^/ o! S0 V% q1 \, Q8 c. e5.39.217.76日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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; Q) j1 {7 i" b5 s公仔箱論壇蜜柑糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ c' w/ s2 m0 O& z' M
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙5.39.217.76* H; _5 v7 l+ [) p1 _
$ o( e c) U5 G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i' c1 t& P) s0 ]) N6 S
做法公仔箱論壇' f7 O' x, `2 r s0 u# J3 |0 h# t( G
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?0 f5 } u! U0 \6 x1 J! I) G4 ]
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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; j8 m7 D2 r" V; o& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。公仔箱論壇. B! O1 a+ A4 k, n
, h/ d$ J: @% T) b( M5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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% x4 D+ ?9 z5 c" d加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 5.39.217.76* R/ d X6 p' I$ N% g) V* B5 A) z
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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