材料
3 J( B* v, A% Y公仔箱論壇日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
2 Y7 d0 t6 R" A* k1 ~8 B公仔箱論壇蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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4 x8 Y: Y) }' [/ N8 n* _5.39.217.76做法
; m& p; {' n1 w- h! ^ v) j公仔箱論壇1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* x2 p' K3 u; l
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M: @9 |3 S, q2 ?9 a& i
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。5.39.217.76- A+ B3 `2 g7 q# H
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 公仔箱論壇1 i+ M& D7 O: M' ?. p& r
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7 _7 r, K0 K. q" J* V) G) N' w/ [4 {tvb now,tvbnow,bttvb加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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