材料
; v7 l. U h6 ]' V2 otvb now,tvbnow,bttvb巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
7 H; x! q% K5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C& m0 d( h& q1 H& s7 ^公仔箱論壇5.39.217.76- t& K5 `8 h/ G4 w7 ~
做法
( |- E! d# b7 E1 E! x& |, }1.巨峰提子切半，放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb( K. R) c8 a$ K9 F+ @" v
8 C7 t. B" _1 M) m+ `2 l2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
1 F3 _- P" f5 [6 u4 m' atvb now,tvbnow,bttvb, Y7 i: [2 G( V* f3 d# w- f
3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
/ X0 t3 g0 }2 [) {; Y S1 w9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% U4 ~+ T0 f9 D: q. q
4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 " o( f' i4 i( R r0 D4 f0 {
! P0 {$ O4 k( T6 Z3 B0 `# |
tvb now,tvbnow,bttvb& S; v n* K( U1 k) Z; y4 K; Z
貼士
; n( |5 M" [: j) i+ ?魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。tvb now,tvbnow,bttvb& D: Y1 H2 T; e3 g9 ?8 e2 J3 j
|
發表於 2011-8-4 06:13 AM
| 