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將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。公仔箱論壇7 @& z2 K5 ~3 l
" v" [8 S( X3 M/ I1 |8 c公仔箱論壇Step 2
- t$ I+ O# T$ N2 S" A公仔箱論壇將杯內的多餘水份倒走。
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* W0 M7 e/ L G' O8 A* j2 i* d/ b用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。
7 M# X: E2 m! D( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; l# L" j9 k$ [; B
■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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發表於 2011-8-4 06:12 AM
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