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綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" C `$ N9 r4 O7 u
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。) G3 ] y; I9 U* B7 K' O; n/ L
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2.薏仁加入水中,加蓋,用大火煮滾後,改用小火煮半小時。公仔箱論壇6 Q2 @+ l* ?( R N3 K
% p# U+ h! P# Q+ Z8 Y5.39.217.763.加入綠豆煮約 1小時至熟爛,加入冰糖調味即可。
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冰糖要最後才加入,不然豆類不會煮得爛熟。
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