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[中式食譜] 高纖黑豆海帶牛尾湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- Z5 Q4 J0 b8 j+ y5 S
牛尾(切段) 1斤、海帶(已浸) 2塊、黑豆(已浸) 120克、桂圓肉 77克、薑 2片、大葱 1條、水 12碗、味噌 1湯匙、鹽 1/2茶匙、紹興酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 Q( y0 {/ Y  i

. f: y0 Z8 @/ }. F) t1 g0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& D& C0 C( K* `3 Z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ A& v6 E( ~4 B' k0 u
1.鍋中加水、牛尾,開大火煲滾至血沫浮出,盛起備用。海帶切塊;大葱切段。% g. f* q' R- [4 T" L  U

0 b( G, h0 A; q" K1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾 12碗水,加入牛尾、薑、大葱和紹興酒,加蓋,以大火煲 5分鐘,放黑豆和味噌,加蓋,再以中細火煲一個半小時。0 p9 k) t; u, |" j

3 Z( f6 c. B  U7 T" q0 K5.39.217.763.加海帶、桂圓肉,再加蓋,以細火煮 15分鐘,最後加鹽調味即可。
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貼士
) }+ H* o+ n; ]" A公仔箱論壇牛尾一定要先汆水,可以減少膻味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' V; i* ?0 t9 Z' v  u
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