材料
0 i8 |$ b" p7 I. O公仔箱論壇燒牛肉 400克、香葉 4塊、馬沙文咖喱醬 2湯匙、八角 2粒、桂皮 1塊、椰漿 300毫升、水 100毫升、炸薯仔塊 30克、車厘茄 4粒、魚露/雞粉/花生碎各 1茶匙、椰糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! p/ e( F. C, J6 C: ^2 d
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$ y# A; s2 M4 p3 }) Etvb now,tvbnow,bttvb做法
/ r3 j$ I) F8 P. O( f% y8 l1 m' htvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中加油，以中火將咖喱醬爆香。公仔箱論壇& f1 A9 c. Z2 k9 ^7 F* V
" j; w2 l# _ g- Utvb now,tvbnow,bttvb2.待咖喱醬發出香味，加入八角、桂皮、香葉繼續炒，加椰漿後轉細火。
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/ A; s! I) m, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.繼續加水、炸薯仔、車厘茄、魚露、雞粉和椰糖調味，煮至滾透後加入燒牛肉略煮，盛起上碟，最後灑上花生碎即成。
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若用生牛肉，可在爆咖喱醬時把肉類加鑊中同爆，讓肉類更入味。公仔箱論壇6 @; Y8 C5 H; C: r9 g
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發表於 2011-8-2 06:07 AM
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