材料
9 z Q) I& t0 j f0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ ?* j7 Y n, f }/ ~" z' C$ M/ U
% u( O w, ^4 m7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) _+ y6 |' o% n% f( n' A* j' h
做法5.39.217.76+ N4 n1 d& W6 O8 @2 h; w+ T
1.水滾放入黃番薯，隔水以大火蒸 20分鐘，取出。
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/ n b+ ^. D& [& d9 W, n9 utvb now,tvbnow,bttvb2.番薯去皮，放入壓茸器壓成番薯茸，加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻，搓成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' I" q/ H$ h7 X. B+ a. r
- \& J& C5 J! a3.以中火，燒熱油至 140℃，放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色，盛起即可。tvb now,tvbnow,bttvb: U2 O$ y6 f* u [( \( L3 r
+ w' \; J5 s, P1 A) `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" c9 D7 j V$ ^
貼士
5 }+ w; t; j5 Q/ K5 V公仔箱論壇宜將番薯茸放凉才加麪粉，否則太熱時加粉，便可能要加很多粉才夠，令番薯球變得實身。 5.39.217.76: d4 r( a1 u0 f; K
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發表於 2011-7-27 06:21 AM
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