材料
% p* l7 N* v9 Z$ m& c, M' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個! X( I, ?, x b6 E
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做法
' s6 K) n/ f) h公仔箱論壇1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。5.39.217.76! T( C, ?; d7 F' q9 b8 f' ~9 T; ]
( c: i, y/ F6 X' K3 L公仔箱論壇2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。6 Z9 I5 G4 `/ l, b- w
) F2 a x% C% |, E公仔箱論壇3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ n2 B9 t9 N1 S) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 C- J% I. `
4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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