飲用豆漿有四忌公仔箱論壇4 A& ~8 `+ t2 i
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, n: K+ X& B( b- qtvb now,tvbnow,bttvb很多人喜歡以豆漿佐油條、燒餅等食品，作為早餐。豆漿固然營養，但有下列情況應注意。" g5 m" d& { o/ r/ @! I7 a; ?& T
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一、忌裝在保溫瓶G豆漿容易使保溫瓶的水垢脫落，放置時間一長，細菌在其中生長繁殖，豆漿易變質；再食用，可能有害無益。 4 s3 z+ _" E9 C- m3 g$ ~
0 p: o4 P \8 X+ M二、忌在豆漿中沖入雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白結合後，反而會失去原有的營養成份。
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: C7 M6 H- ?; htvb now,tvbnow,bttvb三、忌食生豆漿：如果豆漿未煮熟就食用，會引起中毒，食用者在食後五分鐘開始嘔吐，並有噁心、腹瀉、頭痛等症狀。 * g5 m9 `" L+ Z: N' J
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四、忌喝得太多：豆漿中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，會引起消化不良，出現腹脹及腹瀉。9 m& E7 [3 w9 P
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另外，如果是痛風症的人更不可食黃豆，會發
) i! V9 |8 b7 V+ q% L5.39.217.76及有傷口的人也不宜，吃了等同吃牛肉，鵝，筍一樣令傷口發的 |
發表於 2007-9-21 09:31 PM
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發表於 2007-9-23 09:41 PM
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