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[西式食譜] 日式番茄刨冰拌黑醋糖漿

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黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾,當飯後甜品,絕不怕膩。5 y9 g2 j' T& ~: W6 i! q# l3 e6 g. I$ N
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙公仔箱論壇! z  p  x0 J9 w! ]
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黑醋糖漿$ {$ z& S( S( P9 l+ i  }- ]
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙: g0 x" H# G# f% y1 }

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: [  G+ S5 P# d( g做法
" j! E, A: H% Z, l8 {tvb now,tvbnow,bttvb1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身,雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* p. `  [3 }' S! y1 O" t# X
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2.將 4個番茄打茸,下糖、鹽拌勻,倒入冰塊格,雪至變冰後,用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。5.39.217.76& }3 Q, A2 j  ?

* Y  s( n) |7 U$ C* W3.餘下的番茄切狗牙邊開二,挖空,放入番茄刨冰,最後唧上黑醋糖漿即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ B# H0 G6 o0 S& H9 H# a
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5 v% {7 A& e& ]* Y9 K. Ttvb now,tvbnow,bttvb每個番茄的甜酸度不一,宜先試味再自行調校糖的份量。tvb now,tvbnow,bttvb: }/ e8 b( d4 |* p4 q
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