材料
' V. Z# U C+ v4 |& ]& C5.39.217.76黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。5 }2 D- M- Y; o% W t
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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% P! J8 J, O! h* b4 H' d' H2 ^& z黑醋糖漿+ ]0 W+ l0 j! v6 W; I$ J4 u9 ~: a
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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% x- X0 f- F% p) G7 J+ R公仔箱論壇做法& X* B: |% ?' X0 Y) K) A
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
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" `, D" A) p! y1 Q) S* T+ D公仔箱論壇2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。& {+ W; a% e: I& k
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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貼士
% R3 A& N$ q; u3 e" Q' c7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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