材料
* o! ?. |+ k) `公仔箱論壇黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙公仔箱論壇9 ^9 |* f; J: Z+ Z! i
2 v" _; x: r* e+ N$ f2 p/ n黑醋糖漿公仔箱論壇2 {: ]! t- b0 k6 b( Z
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
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2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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貼士
6 w; I% X* T( O4 x$ m* Mtvb now,tvbnow,bttvb每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。& ]/ T" _5 q0 L; B/ }4 C Z9 _/ F
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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