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黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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黑醋糖漿
0 p% z, N3 b/ ~1 D8 T% a公仔箱論壇意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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, Y; q/ W: ~. l# ]) `5 y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb5 w( z7 C$ D' C
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
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2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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, p, ~2 d2 |" E* a9 j9 ytvb now,tvbnow,bttvb3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。5.39.217.76 @! C4 L( C. J- P/ Q% l6 T) m0 \
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貼士
+ L1 M& F( P. Z3 N) Z* l% w公仔箱論壇每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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