材料
; u+ H9 ~+ _8 U0 J) o熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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沙律汁：
2 U6 r: L- x' ~: o7 ~( \1 Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭（磨茸） 1粒
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* k4 G5 f- ~' x3 e: U公仔箱論壇做法
3 ^" {; V2 F/ P8 ?9 b' Z g" d1.番茄一開八；茄子梅花間竹去皮切片；紅洋葱切絲；青椒去籽切圈。tvb now,tvbnow,bttvb5 \: L: W! S( M% B6 i3 G% W: F+ Y
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2.沙律汁料以攪拌器打勻。
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3.番茄圍碟，中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜，最後淋上汁料即成。
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發表於 2011-7-26 06:15 AM
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發表於 2011-7-30 12:33 AM
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