本帖最後由 jialangzhong 於 2011-7-23 11:17 PM 編輯
I) X* q& N0 Q! o' ~$ Q
& K# b- c6 d" _8 e* U% x X雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。9 A$ m3 h) ~; f6 l
2 I$ t8 B4 D3 d# n. {- ytvb now,tvbnow,bttvb* a* @! h5 f# Y$ @8 G* v
马六甲雞場街(Jonker Street)5.39.217.76! y9 U! [6 J1 }1 V- \7 u
* K4 I7 W4 H5 l. Ftvb now,tvbnow,bttvb3 o3 s6 ^% g9 G3 G$ p1 [# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. v$ Z# j4 P g, K
+ x& Y% E- H9 o, z, \$ F
( c+ W$ I, ?( Z: o9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: G% R2 m/ M; D9 \9 m( f& p/ J
雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。0 ]2 N8 n s h; ?( R3 b# H
3 [" H. c. F- ^% ?- {" o6 E9 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 L0 b- E' p4 H7 x: _' T
9 S( G1 _) f& S9 H8 { K- C) C
這間林三龍是一家有40多年歷史的繡珠鞋店，純手工製的繡珠鞋，據說非常受歡迎。
9 d( K; H: U8 E7 n; p- p8 g5 s# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m0 Z. g7 t& O' d3 e) z) u" }7 A' d0 H' [6 m: Q! K' Z8 Q2 [7 _
I; K2 g* j. |9 e1 I5.39.217.76「地理學家」咖啡館，這裡是電影「夏日麽麽茶」裡的一個拍攝地點，非常有特色。
& U8 y" A! x$ ?: S6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |8 [. {$ B! v/ A* i0 S3 q
& y( D9 m& ]5 J) X, G+ [5.39.217.76; S& t# p7 u- B: e6 \" M
這間大寶小食(Jonker Dessert)。建築物上寫著民國28年、1939年，歷史很悠久呢。9 P: o6 |' P( N7 Y* E! e
tvb now,tvbnow,bttvb; j. _4 u" X: S% M
. \$ i' N% P( e& p# w* t3 o
7 {; S4 {0 m2 w2 e# V D* x6 m; ^( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了冰之外，這裡也有很多馬來美食。, d0 |2 ^+ n6 e. R0 T) i% `
( J+ E% S- Y# o* A$ U公仔箱論壇2 A: H( A \2 t6 {; _0 F A" d) k- T) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 j, \. i4 `8 ~/ l O4 k
裡頭的桌椅和布置整個很古色古香，古老的木桌椅、古董掛畫、海報和舊燈罩等等，真的是很有歷史的一家店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \- H& n0 l8 V4 T, N0 u% @
, h. `$ L4 w* Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 h7 V) x3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' i+ Q9 P& D5 N
8 H3 \( r9 |# M f$ n& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _% [' X# ^0 q0 R1 Htvb now,tvbnow,bttvb
1 M& S* z0 T& R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) x8 W) ]8 ~2 h3 c7 V9 A
是這個是煎蕊冰(Baba Chendol)，有點像是綿綿冰的煎蕊冰，是马六甲一帶很在地的一種娘惹冰品，有榴槤和紅豆兩種口味可以選擇。碗底放上一些大紅豆然後鋪上綿綿嫩嫩的冰，再淋上滿滿、甜滋滋的椰糖漿(蔗糖+椰奶)，最後放上東南亞很常用的香料-綠色的香蘭葉粉條，在大熱天裡，用湯匙攪動一下冰就幾乎快融光了，吃起來很甜、很椰奶。
6 \, E& R# }+ d; } N5.39.217.76
% k1 T \7 F, `! A9 J* E「娘惹(nyonya)」是指來自馬來海峽、新加坡、马六甲、檳城一代的華人，與馬來民族通婚之後的女兒的稱呼，男的稱為「峇峇(baba)」，於是「峇峇娘惹」便形成一個獨特的社會群體，在幾百年的繁衍中，他們除了保存著傳統的中國文化外，又融入了當地的馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。而後「娘惹」一詞開始流傳到各國並被人們牢記於心，其中的功勞莫過於娘惹美食。娘惹利用馬六甲獨特的地理位置，用印度、馬來、西洋的各種調料和配料，烹煮中華傳統美食，形成了「娘惹飲食」的特色。 0 L, ?5 D, a6 `, P8 w
- {4 c" a: O# m' ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 c4 K; X( M2 O
這碗是咖哩叻沙(Baba Curry Laksa)，香濃的咖哩和椰奶，撘配著像是米粉的麵條、半顆蛋、豆皮、一尾蝦和類似豆腐的東西，還有洋蔥和小黃瓜絲，最後是很妙的一匙鮪魚罐頭的鮪魚 ，味道非常不錯，椰奶跟咖哩搭起來，意外的香濃順口，好吃。5.39.217.76; M- |4 E. n9 O; z$ f
8 H j& h* L+ L! E
& S: U' M8 T* S$ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 V9 w: G2 ~! A: F& O$ |
娘惹酸叻沙(Nyonya Asam Laksa)和海鮮清湯麵。這碗娘惹叻沙裡的料和咖哩的差不多，只不過麵條從類似米粉的東西換成了類似米苔目的東西，而且湯頭的味道一整個非常酸又辣，口味超重。 |
發表於 2011-7-23 11:14 PM
| 