..文／林政煌
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很多人以為天氣寒冷時，才是中風的好發季節，其實不然。當血液中的水份減少，血液黏稠度就會增加，血液流動速度降低，膽固醇等脂類物質便容易沉積在血管壁上，造成動脈粥樣硬化，血管通道縮小，進一步就可能引起高血壓、心臟病、中風等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb* H4 t) E& o! q7 I6 T
: b, m; V6 w! O室內外溫差大 血管急劇收縮擴張
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夏天炎熱季節，人體大量出汗，血液會變得更黏稠，更加速血脂肪、膽固醇沉積在血管壁上，若再加上室內、外溫差大，血管急劇收縮或擴張，更易導致心、腦血管阻塞而形成中風，因此夏天更要積極預防才是。, ^8 K, a* c: {! Q/ H; _ J& \
9 m" H& T" a5 o5 b2 k! S" u Qtvb now,tvbnow,bttvb◎保證充足水份公仔箱論壇) k; N4 d) {/ ]$ t' s1 S, n$ ?; ^
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天氣越熱，出汗愈多，越要補充足夠的水份，不要等到口乾舌燥時，才想起喝水，而是要定時喝水，也可以喝些綠豆湯和含礦物質的飲料、西瓜汁等，補充水份及電解質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# A- W& H# ~
; {: E; W. |) a J◎控制脂肪攝入5.39.217.764 Q; [$ M. n+ h: i+ b# \" ?5 a
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熱天應該以清淡的膳食為主，控制高脂肪食物，少吃油膩的東西。" }/ j& |# q2 J; D) U
0 L0 R2 E3 S9 f9 |◎注意溫差
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8 s4 r, \* O2 g3 u夏季雖熱，切勿貪涼，尤其是進出冷氣房時，更應小心，避免溫差過大，造成血管收縮過於劇烈。
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' v6 n9 H+ y8 D, ]2 A2 U. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎膳食調理/ s* Y" Y3 q2 e; q+ b
! C0 X5 w2 \! `" G* i4 L5 ?膳食中，多搭配有降脂、降血壓作用的食物，比如：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' b: O4 K- w6 f0 T1 U' ]
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●洋蔥、大蒜、生薑、大蔥、胡椒這類辛辣的蔬菜和調味品，能抑制人體對脂類物質的吸收，同時還能起到殺菌、開胃的作用。
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●紫菜、海帶、昆布等海產品，富含蛋白質、礦物質和多種維生素，能抑制血中脂類物質的形成，對預防高血壓、高血脂、中風也有很好的效果。5.39.217.763 E I/ w" y" L- j3 c4 F6 z
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●香菇及其他蘑菇和黑木耳、白木耳等食用菌類，具有較強的降低血脂肪、膽固醇的作用，另外也有抗癌、抗衰老的特殊作用，每天吃一些，大有益處，尤其是金針菇，夏天時，價錢最為便宜，又有保肝作用，更應多吃。
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●其他許多能降低血壓、降血脂的蔬菜、果品也可以經常食用，像芹菜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、豆芽等。
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5 E. T7 Q! C* y7 n+ a" y5.39.217.76多吃具降脂降血壓作用的食物- ~+ A+ T* c% C# Q& Y3 Z! N+ S) H# ?
# h/ l0 {0 a; j J如果在日常生活上，能做到這幾點，膽固醇、血脂肪就不會在夏季時飆高，心、腦血管疾病也可以大大減少，就能好好享受夏日的豔陽。公仔箱論壇, }1 D' S3 Z8 u/ r
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（作者為新北市御安堂中醫診所院長） |
發表於 2011-7-23 10:11 PM
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