材料
1 [: b- m6 `+ ^龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升5.39.217.76. G. u" U6 N( Q o' x. I
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做法! N: h! E, d9 o$ O! {# [ _
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。公仔箱論壇+ B* E$ B' Q3 l3 A8 J
r3 I3 U! u, G/ s; W1 s: \0 G. l2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 U+ {3 D/ ~3 a' X7 A) q
" V$ z, [" v1 Z+ U! s: g3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。 |