材料
. n1 D) ^' ^5 W4 V# [6 p/ e; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 L) r1 A( _- o" U
tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 g C/ x$ p$ Y# v1 |, O
* I9 r! ^6 T2 b+ B
做法5.39.217.76. e0 P T: E) y! N# Y
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
- T! e2 X" T5 V1 r1 Y4 T: O- o6 g7 z; J公仔箱論壇
) G, A! @6 y3 |1 utvb now,tvbnow,bttvb2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
! n2 n c( K( C+ P4 X- u2 ?
4 C$ C8 l9 b0 i" t/ G5.39.217.763.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
7 |+ Z) W# X8 p5 d: J5.39.217.76
) @4 k3 ^4 e; s0 }5 ~# F4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
: W. x6 c, {9 m9 a3 w5.39.217.76
/ W1 y! z* v( _2 l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. m0 r: o& O5 H% W- u
貼士
7 d( M$ `5 B: e A1 a. v) h9 a海鮮上湯可在大型超市買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A' t' }" U! S# ~
|
發表於 2011-7-21 06:17 AM
| 