材料公仔箱論壇5 T$ J5 e* w- y
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克公仔箱論壇: | n" p2 w- Q& H
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做法
; N3 `% ~ p( B. S公仔箱論壇1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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" M& o/ y" Q5 p9 Q/ s% C8 x9 {, r& `tvb now,tvbnow,bttvb2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
" o4 v Q \7 h8 R; Y C$ _. u# r. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S, g+ _0 z+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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3 Y5 ?! D' r3 W3 U! x, D. `# ytvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯可在大型超市買到。tvb now,tvbnow,bttvb+ j, X# T. D. X) M" U
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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