材料
& L) Q$ p# g" F) n* B1 j% x6 ^5.39.217.76黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬（榨汁）半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味（ Pashmak）/忌廉（打拂）各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許
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1.將大黃切成 4厘米長備用。tvb now,tvbnow,bttvb) h- A9 F* ?: e' ]% Y- b7 k
1 E0 C8 J/ R* p4 A8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.開小火，湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃，煮至大黃稍為出水及糖溶，轉中火煮至 2分鐘成果醬狀，熄火焗數分鐘及放凉後，隔渣備用。
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$ ]) t4 E* R ]! u4 Y5.39.217.763.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖，舀入大黃果醬、半茶匙忌廉，放上棉花糖，碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。3 V! ^! g4 _6 L, n
6 p# [6 K* T7 Mtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖可於網站上訂購（http://www.pariya.com/）
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發表於 2011-7-21 06:14 AM
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