日頭索罟灣食海鮮，入黑模達灣食夜景，由香港仔出發，短短廿零分鐘船程，風景已經同市區截然不同。嘆地中海美食， Hea喫甘甜嘅鬼佬鹹魚，你會發覺眼前嘅模達灣，更有度假 Feel。8 W6 c8 c' h# m5 \8 X
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喪玩水上玩意 ; d. t5 r5 d0 X) g; F
若由中心點索罟灣向東行，差不多需時兩粒鐘先到達模達灣，最啱行山人士舒展筋骨，假日兼天氣好嘅日子，特別多一家大細入嚟癲番日，事關模達灣同樣有靚海景同沙灘，而且多出一堆水上玩意。「西沙水上活動中心」提供獨木舟、巨轆水上單車等水上玩意，儘管拍攝當日天氣時晴時雨，但百厭星 Betrys一樣唔執輸，瓣瓣都話要試玩，好彩有專人教路，連佢咁笨手笨腳都舞得掂，相信小朋友一樣玩得安全兼盡興。
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2 D2 s1 R' M- D! n3 r南丫島模達灣，所有設施一口價：非會員$135，會員$118，玩兩小時
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" A7 G5 f4 u" u ^5.39.217.76無敵海景送地中海菜
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- r; t* b+ k$ P+ n5 Utvb now,tvbnow,bttvb■大蜆伴白酒汁$98/ d1 e/ j3 ` l7 t4 l
; ?, S. \5 a- x5.39.217.76入夜人迹稀少，獨佔沙灘靚景嘅「星浪餐廳」格局稱唔上豪華，但亮起霓虹招牌同一盞盞藍燈，就將模達灣變成一幅臨海夜景圖。隨住日變夜， Betrys亦由動變靜，拎住杯獨門鮮檸雜飲，悠閒地望海扮沉思，明 Chok樣，要我幫佢影番張詩情畫意相，擺上 fb咁話喎。餐廳主打地中海菜，老闆 Raymond推介先飲番杯 Lemonade開開胃，加入香葉同秘製醃檸檬，一杯特飲兼具幾種香味，清凉可口，令連我呢個怕甜怕酸嘅大男人，都忍唔住 Order番杯。頭盤先上銀魚柳拼番茄片沙律，有啲似迷你凱撒沙律，菜同番茄當然新鮮，最特別係法國銀魚柳，俗稱「鬼佬鹹魚」，入口超甘甜帶少少鹹，令沙律不再平平無奇。我係海鮮狂，最欣賞大蜆伴白酒汁，蜆肉每日由香港仔新鮮運到，每粒大過五蚊銀，厚肉夠鮮味，用白酒及乾葱煮，比用日式清酒煮多一分回味酒香。清淡一輪，到超級濃味嘅非洲雞上場，例牌半隻雞將缽仔塞得滿一滿，未捧上枱，離遠已經聞到獨特香味， Raymond話：「雞混合多款香料醃製，入焗爐前加椰汁同薯條，缽邊放水欖，可以中和一下雞肉濃味。」 5.39.217.768 |1 y# M! }) R( o3 P
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■ Betrys：「銀魚柳齋食都唔會太鹹，啱夾沙律。」5.39.217.76" W) T# S7 R7 G5 z, H* T6 F3 X
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■銀魚柳拼番茄片沙律$80
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■法式龍脷柳$68# x ?& H" b2 [6 a5 u
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■非洲雞半隻$138' X$ d1 X( f) ~$ n4 B/ s
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- p6 T) w9 _' u( E公仔箱論壇■地中海雜果賓治$35tvb now,tvbnow,bttvb; [% c6 _* o4 b0 l* F/ i, j
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發表於 2011-7-21 06:13 AM
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