材料
2 Y' }: O ^' m+ V& c2 x( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
( Q. E' C* s1 t4 [3 C7 D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.青檸開半。
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$ `! e% _/ {1 Z; N公仔箱論壇2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
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+ H! E8 X$ H5 d: h! Wtvb now,tvbnow,bttvb3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。
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8 P& {9 X+ Z9 B( n& m4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。$ N2 v8 b* V- Y9 ~+ I( B, u4 r
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貼士
! C2 H1 D' ^7 e5 z& g* }* btvb now,tvbnow,bttvb魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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