材料tvb now,tvbnow,bttvb v% ~7 r, O: C# ?: L: p
烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙
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做法
4 s+ b: t+ W& r2 k3 U5 U1.青檸開半。
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0 ]7 b- A& ]5 Y3 g" c) a2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。
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! ?& j4 k4 d# j! u' j3 R6 ?. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- t4 o, t' l+ ?" @& y) i1 M
- o: u% ~! ?& ^5 Z% w# e5.39.217.764.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。
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魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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