材料
7 _4 e6 n3 O8 Y香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片% ^- ~2 }/ T, W' c- c1 q- d. Q
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1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。5.39.217.763 r! L" e7 k$ U8 U8 |
5 G/ w ?% S# S; Z; U& ~2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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0 ?. }: m& ]+ H" I, Z# ^8 K2 K5.39.217.765.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。/ r c) K; N& ^/ a* {, _: e
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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