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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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& I4 V: I. z9 w2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。5.39.217.76( m6 h2 M/ c& S0 ?
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3.香茅略拍尾部，切段。公仔箱論壇# y# T3 i: R L3 q6 x! B; @4 |
8 c/ ]7 ?. k, a1 U0 w5.39.217.764.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。tvb now,tvbnow,bttvb& k4 U `% ^, p
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。6 t# d% t. n* K% D. f
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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