材料
) ]! p! m# J' c; `3 ^; O公仔箱論壇香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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7 S0 o# L" B4 w* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
. E) R, g; m* j1 z* S1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。公仔箱論壇, t' o- }- G& _5 J
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3.香茅略拍尾部，切段。公仔箱論壇. d3 i5 Q$ x) A; }
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。5.39.217.76( A0 P4 q& }- p1 a# M$ n$ m! M
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。4 B# V# t9 t% \0 U
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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