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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片5.39.217.768 t8 V7 u% n% u: \
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7 |8 J+ Q7 a5 P* ^# Y) S4 r- S) B4 B做法
- i9 }3 `6 k! _5.39.217.761.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。
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+ Z+ E/ Y8 c$ _) T$ {/ [) A- H7 V公仔箱論壇3.香茅略拍尾部，切段。
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% ~! j, ^ U K5 m9 F4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。公仔箱論壇3 y }& b3 k0 l* @. _+ `; H8 S5 q
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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