材料
% D4 B( v# A2 c+ Y( O翡翠螺 3隻、鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% Y% v# ^# q5 a, x8 N" G; f5 E
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香草牛油
; ^. D0 m4 P( G. z! F g% [8 v蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許tvb now,tvbnow,bttvb% t6 r! M4 d. Q
% ?* G, m6 O/ x" c# y% z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G3 l' r; t* P9 c& d# x- N$ T
做法
9 o8 f! C. w9 F. u9 U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
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( K$ {8 e3 h6 a' E& b8 C# V4 S% V2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。公仔箱論壇, r9 {9 @2 V8 ?% Z& E, o! W8 l
* h4 x% e5 A& J" }7 @' \! A atvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。
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4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" G& D0 F# z2 O# a( W! w
4 U% }0 {6 P$ A0 h7 v* Etvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。1 G A5 r4 Q% }
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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