材料
/ E; X8 I& Y& F& k# ?* M W8 @公仔箱論壇乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
5 S8 A; Z' S9 M0 }5 P+ ?( A3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 K. _. {" x. ?5 _) ^: a1 S
" x$ Q q& o. d! q5.39.217.76做法
8 T% e0 C. H( Z/ _' q4 b( S公仔箱論壇1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 g+ }% O1 }1 Q
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。# \ S! h* s5 N1 Z: t
0 n' ~- W8 q" G# O% y# w; T9 ~5.39.217.763.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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