材料
3 J2 R, \5 ]) v公仔箱論壇乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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做法 X1 N" |1 `5 o+ f# Z5 x( N
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
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2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。
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5 ^) M7 q6 g8 W8 q/ U& d! C+ ?公仔箱論壇3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 u& K, G4 P ]9 d
9 k l5 g) ]+ x0 t% P, d3 J; V5.39.217.764.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' X! j8 z) q+ O" `$ U: {
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發表於 2011-7-19 06:19 AM
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