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[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

材料公仔箱論壇  Z0 L( ]- ~- l& Y5 c# C
乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許5.39.217.769 z3 b8 N# y, E8 m, L% f

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做法  6 R" G6 @* p; Y7 r) x
1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。公仔箱論壇9 R  D- }1 I0 ~$ k8 _% n7 S9 [" V6 g
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2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
( s& r8 D$ t% n. W+ C# m; Q* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z6 J3 b  q. E1 c1 M$ S' N5 A5.39.217.763.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I6 X2 Y2 [* @) u% U

% S# ]! ^% k' _! Ptvb now,tvbnow,bttvb4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。
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