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[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

材料
, }$ U$ J; r3 K8 @3 M: @. u9 Q乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; A5 Y, c2 X. ~0 r

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1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。公仔箱論壇: L3 d+ k; G# p% u! z
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2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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3 B5 Z+ |% h' @2 s  R/ O公仔箱論壇3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。; \/ ~1 f  \$ {6 ^7 n
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4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。5.39.217.76+ j0 |4 g. V: m# v5 |0 m4 u
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