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[中式食譜] 黃酒煮花螺

材料5.39.217.76. T- Q9 p- U* h" T6 l1 }
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙公仔箱論壇; x$ O9 \) C9 O1 V
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7 r( S& J# G2 g- i/ ~8 K5 i+ ?' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. p2 A4 W3 C) k6 g1 u7 R- Q
1.燒滾水,下花螺汆水撈起。
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; ]3 K* D7 m' k* I' }  S9 k0 P公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒,灒花雕、玫瑰露。tvb now,tvbnow,bttvb* j/ u! T& C8 c7 ~$ n0 T
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3.加入花螺,以細火煮 20分鐘至入味。
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, b. m! J. c7 U' F( U公仔箱論壇切勿以大火煮花螺,會令螺肉變韌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 a& K. z8 k+ R: z0 d
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