材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ X4 S: O% P2 Q' M- D1 l
蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 " O2 O" Y+ I. n0 _# _5 O3 q! K
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醬汁料
# x2 k# K" R# o) E- q水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升' l3 \6 H% }( t2 l7 ?
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做法4 a3 C' r! E, J
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb# h0 ?; ], T) d. H; z
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2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。
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/ A \5 j# U, G6 G" q4 b0 u" M公仔箱論壇3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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