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[甜品] 君度橙酒柚子班戟

材料公仔箱論壇% `2 J. k+ ?) C
蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 
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* C& @. ], T4 q" Y/ R2 e" N! dtvb now,tvbnow,bttvb醬汁料
# B( z. ^! c+ _" {( c水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
( u2 N' w0 ]2 R5 z) s) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( N0 }9 F. J! x- Q0 ~
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做法
* N0 [, {# Q0 q公仔箱論壇1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb% ^. {/ z2 e! d8 g
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2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。5.39.217.76& \% [7 l" x- d
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3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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