材料5.39.217.764 X' j7 Q! G* ], P- R
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 5.39.217.76# Y G2 J B; u3 `# k2 s
. Y% H; b7 U8 R) z l& K/ E9 l公仔箱論壇醬汁料
6 W4 ~& N; i# B公仔箱論壇水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升公仔箱論壇+ ~* g* w- y! c# E8 {* u4 n- ^
5.39.217.769 j9 H5 U* M0 V9 `& Y6 ?3 y7 y) z
! v. S& K' v. l做法5.39.217.76! P; t0 g, F/ b% t3 r
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
* }1 |4 n3 U$ e! _9 D/ V
, z* Q; R& t |7 M; \2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
8 s/ N9 F3 m" B4 q6 C5.39.217.76
0 f, D6 o% s) l! f$ I3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
( Y5 f2 \9 i+ R% t& e7 m( z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-7-18 06:15 AM
| 