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果凍：tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 |' r' O* Y/ |
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝6 a. g$ i; O2 w3 D: }; ~
& {: F8 U2 W3 C! n: [清酒特飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b$ z/ P2 |3 [: W+ G
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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1 H4 U3 E3 o7 n$ q5.39.217.76做法 5.39.217.76( G# z/ |5 {& ]0 W2 A
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 y( x, w5 \8 z4 u6 K" n9 s- f
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。% {( p+ {1 n3 {/ T9 m8 e8 U& r
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 r+ V$ ?4 N8 t$ ~; @
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" L, A' }/ v yTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. b2 G9 s# w
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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