材料
* _6 m" y+ U$ _+ h/ M果凍:5.39.217.764 L$ C7 B8 f+ ~2 D1 l$ E
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝公仔箱論壇+ A5 {8 S. k- T- u0 ^& T
5 ~. o! ~" C" `5.39.217.76清酒特飲:
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5 y2 K- ?$ i# V. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ; C) ~. ?2 z3 `* P+ ^
1.先做果凍,將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水,加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶,拌入荔枝汁及清酒。
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: Q7 a8 P) u @% X. U: g3.將混合物倒進果凍模,放雪櫃雪 2小時。
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; i) q1 u7 u+ G$ S5.39.217.764.準備清酒特飲,將荔枝榨汁隔去渣。公仔箱論壇6 s1 I- ^% P' K5 B
% D! x. p1 D$ X: e5 k5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒,搖勻後倒入杯內,加上裝飾即可。
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) T4 s* v. t3 f/ C' I5 nTips想酒味淡點,可將清酒份量減半,改用梳打水或七喜。& e) O8 E( I* l, n" q
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