材料
' w4 m( Y. m' g. b7 ]% j2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍：
: h/ [4 o: I+ Q: K7 h( E公仔箱論壇荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝( L) c. l& K& c8 K: c
: K0 d7 W. W2 V( z清酒特飲：tvb now,tvbnow,bttvb6 \( a7 e, x6 O# C2 {4 n' V& {2 H
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 p2 o S! x7 T; j$ `
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2 ^9 C7 G, ]4 {做法
/ ]# v6 x) F; R, I& D1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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* a; R, @. j, E3 n2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。公仔箱論壇1 m I {/ i8 b; ?3 r7 Z7 X' U
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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