材料7 a% D* s. e" L0 E
果凍：, A" |, X+ N0 G6 _# ]
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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, X" Q4 w9 K; m, ]清酒特飲：
" j; V- O; M7 t0 d# d公仔箱論壇荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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5 J4 f9 P9 ~$ Q/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b E9 w. r, S, O% x
做法 ! F" z5 [0 U" x8 A. Z
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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+ V3 J& f6 l* Z& g$ {; z) X5.39.217.762.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。公仔箱論壇 E2 m& B' _6 n- q: o0 J) d
K G' z W; P9 p N2 @7 r$ P5 T5.39.217.763.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。公仔箱論壇. Q& ^5 a4 M4 y- z5 j
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ q* R( N) F4 [0 j
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' _& L& G; f( o5 GTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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