材料9 m# U# |2 ^+ X2 C6 ]
果凍：
3 h, D: R& {% q. a9 x* v% Y$ F公仔箱論壇荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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8 G" f" w0 B: G( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒特飲：: u; r4 A# t9 u/ A+ u' a7 c. o
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許! t; _8 d. Z# d2 D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. C9 z4 [8 f' z3 G- C6 Y
做法 ) ^6 r: b1 K- c
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。tvb now,tvbnow,bttvb q; W+ j7 e/ A- p. U
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。. i m5 \) d+ x) y. t; c
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。公仔箱論壇2 j$ Y1 O. W( g
6 e) C5 a2 ?7 i0 ~3 r9 }) Ptvb now,tvbnow,bttvb5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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4 s) ?/ ^, N5 {& ?* v5.39.217.76Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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