材料5.39.217.76: x7 Q' Z4 W* q
果凍：公仔箱論壇7 d; H3 X( g" N. S8 \ ?. x6 ^) U6 X
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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清酒特飲：
C6 z+ J: U& k* `9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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/ a7 d5 i. f) T" ^* q公仔箱論壇做法 8 {1 P& S9 V6 A6 }' r
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.76% U4 S/ A* I* L/ m. P& r# M
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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* s0 z% x" w: v0 R/ |2 a. v$ B公仔箱論壇3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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' P" `* |" n7 o* p+ c7 J5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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