材料* ?+ a! A/ r' ^5 ]6 H5 A
果凍：
( t; i6 t- U+ c荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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1 F0 J* `3 T1 E+ S3 R8 x6 O公仔箱論壇清酒特飲：
+ i- \6 z5 c; j- U1 D0 Y: O荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
( [1 x0 }1 {3 D/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 u! o) I& R M- f4 p/ ]4 M$ X5 b5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。5.39.217.76% a+ ^+ d1 x" m# ^8 Q4 ?( u5 o
" N# S) M% _& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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) }+ Q- C% S0 T5 x( p! y3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。3 K: b+ f6 Y% u" t
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 C& L7 p! B) p5 j) ~; v) D
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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* Z$ q& R+ s" rTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。5.39.217.76- T- W, c+ v" v9 F
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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