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[甜品] 酒釀桂花糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N! U# }: h: X0 C) N
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙  s4 A9 j( G8 x! X1 Q( Z

, g  r- I3 Q" g$ m0 h, p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  R% N0 W& O9 G) a0 t4 f4 z
做法
- d* m- r  ]3 g& E0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。
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3 `$ l6 K2 `* m9 t1 n# B) a: V5.39.217.762.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。5.39.217.76, l/ ]4 z2 I. s
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3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。
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桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。
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