材料- {& P" M6 z# g: N) u
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙' ?% c3 P6 T" Z/ W+ s# S
公仔箱論壇! ]5 q8 I/ @2 X5 N f
' |: ]$ h9 M) _; ]7 f0 A+ m
做法
* U* d1 R7 ], w, ?8 C% n* Htvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
8 i: ] c5 y$ |/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H4 s9 _9 W: L8 ~$ s6 M) }2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
/ V. @' L- o) k( C5.39.217.76
3 W$ o% a$ P% I5 I% b+ ]3 C) }5 `4 E x3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。 # y$ k4 W" c; L- C* `
/ P; l- f# k+ y; Q- i: `5.39.217.761 ~9 E& F5 T7 J' e
Tipstvb now,tvbnow,bttvb: |/ g2 k c2 p5 b$ D) ?" D) C/ J4 ^
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
! ]0 o& u! G/ P9 `2 m/ k3 Ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-7-18 06:12 AM
| 