１、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，詔@@@茶可導致失眠、頭 痛、 耳鳴，眼花，對腸胃也是不好的，有的人會產生嘔吐感。
& n! J% f, |- {- K& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x$ u) g5 ^3 u; Rtvb now,tvbnow,bttvb２、黴變茶：含有大量毒素。 公仔箱論壇6 M' ?$ ^. ^9 U4 U1 F1 a; M
1 C& c5 G! E' c/ v7 g: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。 , u/ b' _- i; W
. w9 l6 p9 L( G1 N４、焦味茶：炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。
; H% j4 Y4 @, \7 e, O7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" z8 |6 s) {7 Y7 j( P
５、隔夜茶：特別是變味了的茶，既使還嘗不出來變味，內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。 & K1 C F/ V7 ^! S
公仔箱論壇; m) L& x! X- _, g+ H
６、久泡茶：茶葉泡的過久，內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
8 |) R& }; [/ G' x0 ?5.39.217.765.39.217.764 @ L' X' n% N, J6 w6 }# K, u
７、冷茶：茶宜溫熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。
+ v" f# B% \9 d6 c5 b1 b
" E, t" ^: @, I6 v公仔箱論壇８、燙茶：茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。( x: B- j! E1 _
8 @/ z/ H/ F n/ `4 B●飲茶有哪“十忌”？tvb now,tvbnow,bttvb" z0 \ d; u% q, m6 F
% }" a; t- \ p" {! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、忌空腹飲茶：空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。tvb now,tvbnow,bttvb* E& c5 Q. P! [4 D
4 H3 E8 B. G2 Z& m2 u4 s, etvb now,tvbnow,bttvb二、忌詔@@S茶：太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃的刺激較強。經常飲用溫度超過62攝氏度茶水者，胃壁較容易受損，易出現胃病的症候。飲茶的溫度宜在56攝氏度以上。
8 Y4 n) o! P3 _" u5.39.217.762 {; h. Z( S% Y2 y# c: b0 }
三、忌飲冷茶：溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明，冷茶對身體則有寒滯、聚痰的副作用。
, s# j4 C% r9 P$ m6 _tvb now,tvbnow,bttvb; v% |$ m4 H* ~' e+ R
四、忌濃茶：濃茶含咖啡因、茶鹼較多，刺激性較強，易引起頭痛、失眠。
9 J; c" t( Q0 F, a% i6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c" [$ M. |1 P5 I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、忌沖泡時間太久：沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值；同時由於茶水擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶水中的微生物（細菌和真菌）數量增多，而影響衛生。
6 _9 I' z1 _7 D6 |: i- t5 q5.39.217.765.39.217.762 P2 b+ |% v' m+ i
六、忌沖泡次數過多：一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。
2 e' V# q0 @1 ]0 [9 S4 }/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) {. D0 M/ |4 ?0 p! k# i" g2 j
七、忌飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, j* i# }4 R3 P* }* J) C" }: e
公仔箱論壇2 e# P: L- m& X
八、忌飯後馬上飲茶：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
( P; Z: W6 T. c7 f4 R. v
3 @7 s( M G1 R" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、忌用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，能與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥。”
+ h' A" h! n E0 B
- x7 t# l$ G' h$ V" M# N公仔箱論壇十、忌飲隔夜茶：因隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裏的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌等繁殖的養料。當然，未變質 的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 |
發表於 2007-9-19 12:35 PM
| 
發表於 2007-9-19 01:42 PM
|