１、濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，詔@@@茶可導致失眠、頭 痛、 耳鳴，眼花，對腸胃也是不好的，有的人會產生嘔吐感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 P/ O3 Y8 J$ {
* L+ @; @ ~8 R* I. A' b% q! S5.39.217.76２、黴變茶：含有大量毒素。 & s: x9 p. B+ a5 e% {: j
" L& ^, V8 a2 D/ ?. l* {5.39.217.76３、串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。
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４、焦味茶：炒制過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。 tvb now,tvbnow,bttvb# C1 b \5 H+ k. |' c' [. j4 O5 o
3 M9 ?: a- F& }; _) l. y4 l$ r2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５、隔夜茶：特別是變味了的茶，既使還嘗不出來變味，內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R( |7 J% O6 `+ w! D
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６、久泡茶：茶葉泡的過久，內中很多對人體不利的物質被泡了出來。
+ i7 Y) }7 N" m& k QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 Y& d, R! d3 i) P8 }! g
７、冷茶：茶宜溫熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。 / Y& P! |/ W4 C' v
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８、燙茶：茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。
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6 S2 V2 U% v+ t! E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●飲茶有哪“十忌”？$ q* j8 [* W, L! N
. b$ Z* v5 T: [5 `% e3 E/ s公仔箱論壇一、忌空腹飲茶：空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，我國自古就有“不飲空心茶”之說。
1 [# `/ ]7 c9 ~ b. g2 o! Y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# G- b# U$ w, a* F2 D, i, p& ^
二、忌詔@@S茶：太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃的刺激較強。經常飲用溫度超過62攝氏度茶水者，胃壁較容易受損，易出現胃病的症候。飲茶的溫度宜在56攝氏度以上。
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! V3 A9 R- [/ \! S8 R公仔箱論壇三、忌飲冷茶：溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明，冷茶對身體則有寒滯、聚痰的副作用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 k3 Z/ l J+ V# K
, o, q2 H5 _& e. q) F) o% h% Z* W6 N& S公仔箱論壇四、忌濃茶：濃茶含咖啡因、茶鹼較多，刺激性較強，易引起頭痛、失眠。
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" G9 W% f) D/ a/ X5.39.217.76五、忌沖泡時間太久：沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值；同時由於茶水擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶水中的微生物（細菌和真菌）數量增多，而影響衛生。
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8 W$ A1 g) \% n( t- r- V" r/ x5.39.217.76六、忌沖泡次數過多：一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。
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七、忌飯前飲茶：飯前飲茶會沖淡胃酸，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
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5 N) W' i; D* `# v# Y0 j1 O) X5.39.217.76八、忌飯後馬上飲茶：茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用，影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。tvb now,tvbnow,bttvb- y# a6 t2 B$ V% Q' l( o ]+ R) X
b7 b( { ], r7 [$ R* D九、忌用茶水服藥：茶葉中含有大量鞣質，可分解成鞣酸，能與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以，俗話說：“茶葉水解藥。”
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十、忌飲隔夜茶：因隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裏的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌等繁殖的養料。當然，未變質 的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。 |
發表於 2007-9-19 12:35 PM
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發表於 2007-9-19 01:42 PM
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