材料
0 G7 w( \" k# Xtvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐 1件、皮蛋 1隻、白醋/蒜茸/花雕酒各 1茶匙、豆瓣醬/葱花各 1湯匙、糖 2茶匙、花生碎少許
. A5 l/ O' A( `8 Z( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% |0 q3 N* @* B! A5.39.217.76做法
* }. `& L: |+ [# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.布包豆腐切薄片，排上碟備用。公仔箱論壇2 q! j, s' M- B7 W
/ z( D! ~" B7 G8 _3 C- s, U2.皮蛋切粒後，混合白醋、蒜茸、豆瓣醬、葱花、糖和花雕酒拌勻成凉拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 H, F' U4 f; g c( f
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3.將凉拌汁淋在豆腐上，灑上花生碎即成。
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加入少許花雕酒可以辟去皮蛋的泥味。5.39.217.76$ Q3 p, s. @% b) L4 K1 Q
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發表於 2011-7-16 06:19 AM
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