材料
. P8 O( W- v5 U5 ^6 w# z, o乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶! P* N @7 T" O" c
% E0 w/ A6 b$ Q* {- i0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料! B; f0 k" F5 e+ `
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
1 c, F4 g5 S/ X& W5.39.217.76
5 o; @. X( O, f. i* c$ e% N7 B公仔箱論壇芥末汁調味料
, [* Z- z* P/ W* p' ~. }黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
; k+ C2 s, v# t( D
x$ c0 H% X$ _! [, ztvb now,tvbnow,bttvb沙律菠菜葉調味料
0 K" n/ z+ j5 P1 G# ]公仔箱論壇有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
0 O, Q/ D9 I! M1 I& y0 |公仔箱論壇
0 M# j# V+ c3 g6 J9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z% b4 s9 a) R3 D E) A: w( D做法 E g! W% q5 M1 v" k9 Y; U. B
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。公仔箱論壇, n8 N$ P4 [2 h* \ T
公仔箱論壇+ |# l& u( O5 q# n% t" C" e
2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `) K; X* j: C' ~- w! Q1 [
5.39.217.765 d6 i5 t! W. L# ^! z' m# ~
3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.76# |* g/ p C" r. S4 [
' |: j- p: e8 Q& C3 Y$ j5.39.217.764.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
: h7 q" b6 ^4 Z7 j公仔箱論壇" M9 I c7 h) Q# c4 a
5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
3 O# |! k5 W2 O- d8 T, Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 W' L3 v, P+ e' S$ ^2 f& U公仔箱論壇
7 Z$ q) Z1 i4 E- x1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇) g/ y; N# d0 g
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
1 l) |2 V# r/ ^. K |
發表於 2011-7-15 06:17 AM
| 