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[西式食譜] 芥末蘋果海帶沙律

材料 5.39.217.76: Z0 \  t0 C0 F0 F# u$ V* `
乾海帶(已浸)半紮、蘋果 4個、黑白芝麻(炒香)/沙律菠菜葉/黃芥末(裝飾)各少許海帶
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2 w5 a1 F- m( Q: A3 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
% M' u3 z, J4 ^# w2 r4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙5.39.217.76, X8 h1 H1 ^5 ~4 _: v# ?' K

1 G& h% f- P) t4 u# ?芥末汁調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 b8 U) S; `' b
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙; }3 G/ P# G& j( o0 H

+ m+ @  i7 ?! W( y- Z5.39.217.76沙律菠菜葉調味料
: o) Q/ G9 W! h0 I# Stvb now,tvbnow,bttvb有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb) A# \5 z: U7 O/ D2 ], u7 P' p; `
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% N" s$ p. a8 z6 t0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  5.39.217.76' P( x- h& ^3 K0 k6 z
1.海帶切絲,放入滾水,以大火快灼約 10秒至軟身,放冰水過冷河,隔乾水份,待凉備用。
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2.海帶加入蘋果醋拌勻,再加入蜜糖拌勻,加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮,切粒,加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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+ R& K4 m+ j0 A& e/ w. ]公仔箱論壇4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘,隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。1 v2 ]% a% L& ~: W, V5 T, R
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5.先在碟放上沙律菠菜葉,然後放海帶絲、蘋果粒,加少許黃芥末、黑白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) C- ]2 G: `8 Q9 O6 i" I

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' U2 C. z1 j, F) [- K; ztvb now,tvbnow,bttvb除了海帶塊,市面上亦有海帶碎,浸泡時間較短,方便使用。
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