材料7 K: q+ R1 l$ f- A6 n7 X9 c- H
紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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咖喱汁
4 V1 x* x4 L1 L- R4 s6 s# F4 X T5.39.217.76咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升5.39.217.76) ^6 U% B/ ~+ }' |
& D4 t/ b j% P0 a# Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, E8 c# C9 I! o" u' g ]% S
做法
; r9 g, m7 d5 t: I9 a* k/ r1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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. _3 q2 Q5 Z- c+ j; xtvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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: \5 l2 X9 P' z+ J0 F3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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7 i2 U1 I6 S$ S7 D7 T% V公仔箱論壇4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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