材料
; G4 e$ d# w$ J# y4 o/ \3 y5 q紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯5.39.217.76' \8 N9 @3 y1 X& ~$ L7 r
( s: [4 Q& m4 b9 F咖喱汁公仔箱論壇! \! o7 n. C# J
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法
7 _# B6 \9 m! ^- n1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb" X! {, b9 q! L
# Q- {& z& R5 S5 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。- }5 Z3 X+ e, ~, x% i5 Z
7 _6 f7 M# V0 c2 Y* F, ]3 ?4 o4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) a5 I" ^ M$ D! u# l
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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