缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。" o( }# c/ D+ | F j- v6 x+ S: g
6 d7 x" b/ P) ^" }0 q' u, T -信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮
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可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 $ x( C4 z P* ^
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營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 tvb now,tvbnow,bttvb- A2 y+ `% O4 y- T. \* [' i
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-信號：夜晚視力降低
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可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ j- B: t1 v
8 c/ g' ?3 m- T7 t; i4 R5 E1 x9 o 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
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-信號：舌炎、舌裂、舌水腫 公仔箱論壇& P+ s' T8 X2 K' a( M- @3 g
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可能缺乏的營養：B族維生素。
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& H$ n5 x/ i" K" R& _ A+ i( btvb now,tvbnow,bttvb 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 公仔箱論壇1 I) R3 l' x" W9 s
9 l4 b' S( l! C8 e% D公仔箱論壇 缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策. . _* F, C; V1 R& V
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-信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 ) y9 y: i$ V$ c3 @0 n% k0 p
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可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 公仔箱論壇2 |1 v H2 d6 A9 i+ P' U) x2 S
# V2 k f! g. I N' P 營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。
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可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 2 y/ Z+ E% T& G7 u7 q
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營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 2 Y- m4 q& V( u/ ]) d9 ~# p
5 W" M4 r. I+ Y" M -信號：舌炎、舌裂、舌水腫
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5 t; @3 {/ ^8 W" j8 G: Btvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：B族維生素。
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營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 |
發表於 2007-9-18 02:50 PM
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