材料公仔箱論壇4 D% r& X# m. Y( z
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯0 \9 \# @/ z1 T! I( g/ u
5.39.217.76+ E6 u* J& [! C9 F
+ [' c+ `# ?& d8 h1 d. x做法
3 q2 R* C6 B- R5 R% v( x w! }4 [9 T3 P1.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。公仔箱論壇' D, A& q; y( J/ O
. Y/ x, R! v% c& g' _tvb now,tvbnow,bttvb2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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8 L7 i. N! c9 s' I1 y5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; s6 x0 z. P# A
貼士
) o: b( K( c8 J R1 Itvb now,tvbnow,bttvb用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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