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[中式食譜] 越式春卷

材料
' ]. T6 Y3 l" U  Q( q8 F! r5 ?( |粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量" {3 g/ P; k! b8 _* }* ~5 }( }1 }
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調味料
( p1 \; |# p. \6 a鹽/麻油/生粉水各適量
* a! W3 r# q) w, T+ z; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; k$ A! H& N' L: g3 L
青檸甜酸汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 }5 f) I) s
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
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& b/ r0 k8 [  _% X4 u2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇% o* v! x; M4 s* s
1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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& c0 P! n* P+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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最喜欢是这道美食了,要试试看做!!
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