材料
9 v, [+ C6 R+ U3 J3 ]% ~6 d. t公仔箱論壇粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量公仔箱論壇: s3 I* a) ]( V; I/ J* @, w
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調味料5.39.217.76" K k; ~- o; R' l2 Z3 `! ]: o
鹽/麻油/生粉水各適量
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4 s) V( N" M* K h* D0 X青檸甜酸汁公仔箱論壇, d% ]0 Q/ |# r( B' q
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許& ]1 R+ b' Q4 ]5 v
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& x' L9 w4 R0 O. ^9 h( ^5.39.217.76做法
2 i) R" v% |+ o2 A- _: H2 M公仔箱論壇1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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6 ]! @9 m# V( }& z8 q: C, K公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。5.39.217.761 }( U- }1 _5 [7 V) M
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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