材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 M) A4 l" M8 Y2 J( R
豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& {1 o; t9 e
0 T8 @# M. Q+ K# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# L: ?- q' z6 Y0 o* p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G# j( w" P0 z/ h1 @
1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~% N, ~* A' B
' I( V: b+ F, _0 L& I! m公仔箱論壇2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。
- n6 H/ ~9 b5 d$ Z5.39.217.76% Q7 x% Z, R3 P. K! D# B- T
3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; C: w+ {- a7 h& H
" K$ Z% u0 W2 `( @, u1 ?, z6 atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。
: V- G1 D! t2 Z/ d$ A& |( ]$ h/ D! c( ~
% e1 W6 N! O0 _ G5.39.217.76
/ I# g# h. C: \( v* y1 `9 w公仔箱論壇貼士9 \6 H1 y! V; N
上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-16 12:48 PM
| 