补充营养仅仅是靠吃吗？
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4 W: x# p. s6 b1 d1 I公仔箱論壇 讲到营养时，大多数人只会问吃什么或补什么，其实，补充营养不只是吃，有时候，很好的运化、代谢、合成、分泌、
( j; w' E* U. _. Y5 W/ \8 G7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分解功能可能比吃的食物营养还重要。心理及行为因素影响着人体的生理代谢，也因此影响到人体的营养状态。随着时代的发展，5.39.217.76( m& v0 M# J3 {* N
心理营养、行为营养、饮食营养将成为现代人类营养的三要素。现代人类的不良健康状况，如所谓的亚健康、高血脂、心脑血管疾病、8 o% l% H# {& ^2 @+ B
糖尿病、运动系统疾病，乃至癌症等，都与这三大营养要素密切关联。
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讲到营养时，大多数人只会问吃什么或补什么，其实，补充营养不只是吃，有时候，很好的运化、代谢、合成、- F; U0 K6 b6 W2 K
分泌、分解功能可能比吃的食物营养还重要。0 z2 C" S- [9 {( m
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心理负担影响营养吸收
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在门诊中常听到病人倾诉：很疲劳，累死了。事实上，多数现代人的“累”并非躯体劳累，是因为其体力活动太少，或体力消耗不足，运动性的工作越来越少，精神负担越来越重造成的。这种疲劳、失眠、精神不佳，是来自于精神上的困惑与烦恼，或过重的精神负担。虽然说现有媒体为我们提供了丰富方便的信息渠道，但不是减去，而是添加了精神上的压力，使我们不知满足地贪求各种奢欲，并由此引发无止境的精神向往；同行之间的竞争，上司的难以应付，家庭生活及经济上的困境，
' T1 L' s1 t! }, N' Q: ]+ u+ i- x公仔箱論壇疾病的威胁等等，都可能成为我们精神上无尽的烦恼。8 T D3 u" O) C3 ~9 P# C* N5 Y. f. J
; j& _' `3 y0 r! I8 S" |1 |4 ~0 W4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 精神上的负荷必须及时消除，就像及时放下肩上有形的重担一样，才能使身体得到休养。我们经常洗澡，为了清除体表的污尘，这是生理卫生。我们也应经常清洗心灵，及时清除心灵上的“污物”，以净化思绪，保持精神上的清明，这是“心理卫生”。当我们每天离开工作岗位回到家中，就应放下工作中负担与是非，清静下来，在睡前都应彻底清扫心理的“垃圾”，自由自在地进入睡眠休息世界。只有这样才能使神经活动、气血运行的畅通；吃到体内的营养物质才能被吸收、运化、合成为有益物质，tvb now,tvbnow,bttvb: M4 [! a; ?+ \! o0 `
并及时分泌生命必需的活性物质，为生命活动提供动力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, A+ |6 M+ k& t. k% P4 v- w
; B6 ^2 i* H. p9 @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果一个人回家后还不得安宁，还不能及时清除心里“垃圾”，中枢神经系统在睡眠时还放松不下来，内分泌系统的一些激素类物质就不能及时地合成分泌，身体也就得不到生命活性成分的滋养，身心的精力就得不到恢复。心气郁结，瘀积体内，吃最好最多的营养物质也不会被吸收利用，反而会成为生命活动的负担，甚至转变为有害物质，加重气血的瘀阻，势必有害于人体健康。所以，这种心理营养的价值，绝不低于饮食的营养。5.39.217.76! ]4 e# i; q G8 L1 R/ p- c
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运动就是行为营养
, F) A! i/ Y* U1 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 H% C* I J' c3 j# c% J
治疗疲劳症，清除“累死了”的良方是穿上运动服，进行有规律的、达到一定强度和持续时间的运动。
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澳大利亚学者的研究表明，减少儿童看电视的时间，其体重指数显着下降。就是说，减少看电视时间有助于减轻体重。
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- r1 m" X8 J3 w: ~) m1 G& B# j 很多人只是把运动与减肥联系起来，其实运动可从多个方面改善人的体质。tvb now,tvbnow,bttvb; J1 E( s1 y1 |# @8 d* Q# e1 R
% M7 V( J/ [ G- V F- C4 {- o5.39.217.76 1、运动能促进血液的运行。曾有专家建议喝流动的水有防癌长寿功效，因为流动的水含有活性氧等成分。同样道理，
0 \+ x6 s# A/ Z: G# X1 mtvb now,tvbnow,bttvb运动促进了人体血液的流动，增加重要器官的血流量及供氧量，有助于体内一些废物或有害物质的分解、代谢、排出，减少其在体内的沉积，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 F' `; }3 N
从而促进人体脏器的生理机能提高及对一些内在损害的修复，并减少许多疾病的发生。+ _+ y6 }$ m' ^7 F& U9 H; G
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2、运动24小时后体内的leptin水平显着降低。lepton，有广泛的生理活性，
, V0 g8 h7 s3 rtvb now,tvbnow,bttvb其在肥胖者体内血液中的浓度明显偏高。5.39.217.76$ q6 M1 o; P' H8 M( z
7 _" x3 ~( g l 3、运动有助于降低低密度脂蛋白－胆固醇，升高高密度脂蛋白－胆固醇，前者是高血脂冠心病的主要病因，公仔箱論壇) o% f1 F% `$ x" ~
而后者是有利于改善心血管系统的功能。
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4、运动能提高神经系统的灵敏性，提高记忆能力，预防老年痴呆症。日本学者的研究表明，坚持运动者其记忆力显着提高。公仔箱論壇# h- p( t, Z4 E' H
+ w. w' ~* Y9 B6 b5 s. R4 [tvb now,tvbnow,bttvb 5、有助于解除抑郁，舒展身心。
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+ d' b2 q j! g3 E( C 运动就是行为营养，其价值不低于食物的进补。
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如何做好运动是有讲究的。一是要有一定的频率和强度，即做规律性体育运动，不一定每天，但每周都应有一定计划安排，每周应有3次以上的使运动系统能充分锻炼的机会，每次体育运动要持续足够长的时间，最好在30分钟以上，时间太短，生命的各个系统生理代谢激活不起来，新陈代谢的改善效果不明显。二是运动保健要选择空气清新，绿茵丛生，景色宜人的地方。当人体各脏器的新陈代谢功能协调起来以后，需补充清新的空气及营养，在空气质量差的环境下运动对人体的脏器功能会产生损害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 @7 J. }5 U: j( p# d
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吃有窍门吃有讲究3 r/ u7 D# d) @. x
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像运动不会立即受益一样，食物进补也不会马上受益，所以只有培养良好的饮食习惯才能得到正面的回报。5.39.217.760 p, u/ ?# o2 b
. f, z6 o" `* B4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人体需要的许多有益成分必须依赖于食物的供给，选用的食物直接关系着人体健康状况。而要得到较好的饮食营养并不是像我们认为的只要多吃点鱼、肉、虾之类或者昂贵的食物就可以了。饮食营养也是当今人类健康面临的一大难题：当今的食物越来越多，但其质量越来越低。因此要做到正确饮食也并非易事，现代人的饮食应注意以下三个方面。公仔箱論壇, R I2 H% \. F4 t9 {. w. \- j
7 d5 c0 J. n2 j0 Q* L 1、选食尽可能自然原始化的食物自然与原始都是相对的概念，由于地球上人口剧增，在今天没有人工污染的食品已经见不到了。
% d' U) ?( G7 O9 @; z- l+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般情况下，加工食品的天然营养成分遭受到不同程度破坏，而且在食品加工过程中，添加了防腐剂、着色剂、调味剂、塑形剂等。
5 x. N7 ?! `( _& a) Z& f& a7 x5.39.217.76化学药物强化过的食品，其安全性及有效性可信度还不够。我们选用的食物最好是生长在自然的阳光、空气下和在自然水中或在
' F- _1 k4 ]8 k" c0 a0 V1 {/ `2 {* l自然土地中长成的食物。例如，丹参酮ⅡA是丹参中的有效成分，丹参市场品种丹参酮ⅡA百分含量为0.62％，而拟野生环境栽培的品种丹参酮ⅡA为3.23％。值得说明的并非昂贵的食物营养价值就高，在今天生物科技高度发达的情况下，只要有利可图，几乎任何种类的食物都可快速培育，因而其实际价值没有想象的那样好。例如，当今有很多性早熟的患儿发病，与各种营养保健品或食品中含有激素类物质密切相关。今天人类的动物性食物与各种饲料添加剂分不开，添加剂使动物的生长周期大大缩短，公仔箱論壇! {: C) l+ _$ _
产值也大大增加，而其质量也下降了。
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, u- E* P. d1 M+ b$ J, O) \* W: F 2、选食生长期较长的食物现在，动物性食物因为各种快速育肥技术，使其生长周期大大缩短，并普及化。以前农家养一头猪要2－3年之多，而今天只要4－5个月，牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾的情况也差不多。在农业上各种基因技术被广泛用于农作物的种植，这些因素应是当代人类肥胖发生的主要原因。
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$ l1 o1 l. x0 S. ?4 [. R 一般来说，自然阳光空气下生长的农作物其生长周期变化不大，所以各种随季节下来的果蔬之品都应在每餐中占有一定的份额。公仔箱論壇! U- w+ w3 v" `# N3 |( t, c
苹果不愧为水果之王，“一天一个苹果，减少病魔”有其道理。苹果的生长周期较长，一年一季，像红富士苹果，从早春开花，到晚秋的霜降季节才下树，几乎占了一年的四季。苹果还有以下优点：一是多食对人体没有不良反应；二是含有许多种防治现代疾病的有益成分，如槲皮素、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、果胶等，能降血脂，减少心血管疾病发生，抗癌，改善肺功能，调整胃肠功能。
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3、尽可能食用多样化的食物中医说“谨和五味，乃养生之道”。其实就是在强调饮食的多样化。
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不同种类的食物因为其遗传基因与生长条件的不同，在体内合成贮存的各种营养成分的种类及数量也不一样，吃各种各样的食物能及时补充人体需要的营养成分，如豆类食物可补充不饱和脂肪酸、脂溶性维生素，鲜果蔬能补充维生素B、C、槲皮素、电解质等，肉类食物补充蛋白类营养。不同味道的食物代表着不同的营养成分，如酸味的水果含有大量的维生素C。
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在野生动物世界里，我们看到豺狼追逐野兔，狮子捕食麋鹿，猿猴在树上攀来跳去采食野果的情景，它们的食物来自广袤的大自然，在寻食过程中，自身代谢也在改善，将体内多余无效的成分代谢分解，自身营养状态同步得到更新，同时消除心理抑郁，畅舒身心。- R% i, p# `2 y. x6 n
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现代人追求的健康生活，又何尝不是将心理营养、行为营养、饮食营养融合起来的生活方式呢？公仔箱論壇* w! Z [5 @" N" E6 v
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發表於 2011-7-10 12:51 PM
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