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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
: b& ?& X! I$ p  C/ z3 Itvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb. q" ?2 Z+ t6 c* ^
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.76* N; G. ^7 Y6 L; [7 {0 O/ B
电话:04-899 8887TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& N; m& E& W5 j: ?
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.5.39.217.763 @" w; f( R  |+ [) F
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营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
- f4 P9 k/ e* |tvb now,tvbnow,bttvb喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
( q0 F1 w/ K* C, A' H. E2 y" x5.39.217.76当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.76. B6 y( I# c0 J2 E# f, j
德欧风味美食' ]& V3 c3 I. S
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
% x5 L, j% _4 z4 {8 E: ?6 f. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。# @$ t! T3 ^+ w" d2 L& b
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪tvb now,tvbnow,bttvb# d: _1 j. |* M
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。2 g7 k/ \" y: P' d' I' u4 |3 N
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
8 b& Z" G' B# n; B1 n/ j2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
" g. V: Q! K1 T( C9 h9 o' Y& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
( Q; y" ^6 A* q1 E  c( ]; h8 @1 YKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
$ H0 j$ f: G  a  O' D* |; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手3 }4 F3 D8 Z5 b% }- B2 A( P0 h$ t
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb+ j& D) h# S; s' P. d; N6 P
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
' {  ]+ o1 t% f3 i; P. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
  N# P0 G8 ^, U公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。公仔箱論壇4 P9 q) D( k; s+ E- E  i' S, y
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
1 W4 V# X. M. v* etvb now,tvbnow,bttvb这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
$ B1 h, T# a9 m3 S6 {5.39.217.76) s0 U  t* l6 j/ v

+ d/ W# V3 `1 Q0 ?- Jtvb now,tvbnow,bttvb相关照片" J" e0 P' N  W& @

/ X6 ]* r) ?! L4 ~4 U+ n公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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$ U* C2 Q7 R  a" [4 z2 X% x. c■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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