尽享异域风情 德国啤酒盛宴+ L) ?2 n4 U5 Q6 j! T4 i' H1 N9 ]- _
BERLIN'S BIER HOUZtvb now,tvbnow,bttvb3 G/ o/ X; @- v- g* p" x
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+ n1 {6 u! [( i: m* z* R5 B9 h地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
5 J3 r: c( y0 k- @tvb now,tvbnow,bttvb电话：04-899 8887公仔箱論壇( B2 S' D' a- b; I1 O7 o
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
: m6 q" v, X% {# R& \! C地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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: B2 T2 G" h3 o7 `* X) e公仔箱論壇营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z( E$ G# n" R B0 b) O
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！公仔箱論壇% P1 E A6 h1 W9 N7 A
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
n' e; B+ a) X3 [+ R0 |德欧风味美食
; j( ~9 U5 ~# @# ?以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
$ e0 ?9 a5 }8 L/ S+ \ f, x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。5.39.217.76$ ]$ B1 s" a8 `! O
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
+ x% G) }( j7 i0 `! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. l8 j+ n4 j
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
3 P4 O+ H/ u/ ]- ` `+ H* C2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
# x) K; w8 ~8 [: {" A* L5.39.217.76在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
% {6 s& ?. ]$ i% q8 z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 E" V) v/ W# x
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
, z% z1 c( p7 @ E8 x5.39.217.76一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇9 A; w G) y8 Z3 g4 Y, x) r) y
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇) \) ]: x0 q- P
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
7 X: b$ r; F O$ V3 O/ I3 A7 _tvb now,tvbnow,bttvb厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
9 n! S6 J0 P% [6 X+ V6 `7 ^9 U由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇# |9 o1 p5 t. u- R- m+ N
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.76% g! W* g X7 P. t( n# j: y
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( G$ k( K9 T0 N" \3 R3 U公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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