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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
0 b& t6 F* `: H- E; uBERLIN'S BIER HOUZ
& @+ g! [, q7 ?$ wtvb now,tvbnow,bttvb网站:www.FnBlibrary.com
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.3 ?) e5 N( C' j* d; c& m
电话:04-899 8887TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ h) _0 _9 ]* g' L" d4 l8 |
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
, G8 W  q- R5 X" K& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
' J! h  b/ \4 W; D+ O/ y公仔箱論壇电话:05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb$ K! k# x4 L+ {
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)5.39.217.768 p3 a" F3 d0 m
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
2 j  s& e7 f  X1 a# _/ l当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.766 E9 W; f- r1 ], W. B* z1 G- @
德欧风味美食. R0 J& P/ ~/ Q- X* s
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. I! }' G0 g; {1 S8 u3 I- I  O
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
7 H2 k. n5 k$ K* F; [- S公仔箱論壇1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
; S' J7 m/ q- T' X在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R- W, {# M/ y: i4 L
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。& b; J* U9 W8 \' w) A! W$ h4 [
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
2 S) ]+ ^" i% O. p5 n公仔箱論壇在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
6 q+ p( ?% w8 l! u+ S5.39.217.76Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
  Q; Z) C4 C1 C+ q7 w- Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 O! b& o8 e# b, B) o8 p1 }
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
# A; `; J$ S% Z* F8 k  m6 S公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5.39.217.767 i$ y. [  A( G  x, U
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排5.39.217.76! Z/ |; d: [2 J$ }( F8 a6 `# c
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。5.39.217.765 ?( |/ v/ f! M- k* _% o
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。5.39.217.76" j& M! o9 _; o# }* T  i& k9 X7 s
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。- D& n$ A2 D, M: I! [0 K& Y

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相关照片5.39.217.769 G5 U8 b% A3 T  k1 }

+ O' T: A3 a+ Z: {- E2 n4 O■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 7 M0 K1 F/ g3 g9 j9 T/ b9 C
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: s0 ^7 L, }9 Q
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