踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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: a/ i; e8 w6 I0 F, Ztvb now,tvbnow,bttvb精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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0 ^9 H( l# n7 m% ]- dtvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。5.39.217.763 q5 n# l$ T0 K& F
; c4 {( d! J% E. d步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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7 x3 J" N5 O( y$ t+ \& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
' s# ~9 @2 R9 e& Y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& W7 E5 D; R6 h! _ M4 u' I
步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！5.39.217.76* ?: }5 C: n# B# W+ A
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親子廚藝班課程& r" P6 f. z4 s* {* a' W
綜覽日期 DIY主題
A/ d- ?# @& \! M5 x公仔箱論壇7月10日（日） 糕點隨意篇
5 l1 i6 Y$ j$ [! J+ U+ l公仔箱論壇7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇% X- Q8 Q+ @6 A1 z4 f Z
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
+ l! H$ K! P. u/ S3 q0 w% D7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
: e2 t% o$ d8 {; _9 a) ~) _5.39.217.767月24日 （日） 鮮果Pizza公仔箱論壇* ^* |0 k: O/ k& [
7月30日 （六） 草蜢批公仔箱論壇! `5 n& d7 E, @* \" U; s
7月31日 （日） 鮮果壽司# |8 @% {. I3 H/ T/ K% T
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕: o; r, w( ^* b' b% F
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批公仔箱論壇9 ]9 a( m" B! }6 {7 M9 t
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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8 T& y6 C- b7 r8 c/ j8 i, I& Ttvb now,tvbnow,bttvb8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb$ I+ i- H3 M! j* |6 d% k6 z# q! X
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯2 l1 y" P8 ^, Z! K0 p3 K/ N w
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖+ I4 V' l! _2 ?9 E7 P$ s1 @
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
& h$ i' n6 n, B& C公仔箱論壇8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉5.39.217.76. v' k3 o8 D! }& T I6 ~) D
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下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇; b" @( M- J7 _5 R; K% d9 n
日期：逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb. R7 z4 Q, h6 K: ]* R9 ?
時間：3:00pm~6:00pm
4 N, f; j0 s: _# t2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）公仔箱論壇8 y v y: @& W1 F8 ` a& A; S$ w
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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