踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！( s/ q, E$ V" R$ ~! o1 U
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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1 @0 e) X& S k% \0 F有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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& W' ?& p( m- P, @tvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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- @6 d+ x9 I+ h+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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# ]% I3 ?6 f" ]! itvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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6 i, x) Z& O& p3 D% B5.39.217.76步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！5 C! I% p% x; q5 g1 z0 n5 q
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親子廚藝班課程; _" u# ?4 _. k( ? O* m2 ~4 h
綜覽日期 DIY主題& q6 \4 G) D; d5 C4 B- ~% K
7月10日（日） 糕點隨意篇' F/ }& ^! E' I# [& W/ n
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型" N/ N' ]3 e! ]
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇7 z0 H2 H, E; Z2 w8 }& Q
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩. ^3 L% y3 R6 t% Q- {
7月24日 （日） 鮮果PizzaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 f* k/ K& ?; R1 S
7月30日 （六） 草蜢批
; X. |7 C" W+ A! A, I9 N9 R3 E公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司5.39.217.76" n: F' |, x% k
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
% q0 w' @$ A9 i$ P5.39.217.768月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
3 t" j6 ], L2 K( e4 l" T公仔箱論壇8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇$ m8 [6 }6 Q' h# ]$ Q! e
4 q0 r) R9 P7 N }- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期 DIY主題! t% ?/ S0 ?" U) l: X/ [ D
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖1 x! E9 K, s. r$ ]4 \8 _8 m4 h
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯( p% x* ^+ z" s
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖" u% O2 W, ~- I( S. ~: h' S
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
4 |' ~, |( r8 }8 e$ y5.39.217.768月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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2 [: Z- m3 ^7 |0 ctvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ k) Y6 \3 m0 Z
日期：逢星期六及日
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) Y# S1 [* x# y# o6 C; L5.39.217.76收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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