踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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F [" i8 [3 Q( D& z, ~- O6 ]公仔箱論壇精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。公仔箱論壇7 @8 K& T9 b; _
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。5.39.217.765 u$ m2 B; t, K* L+ g" a! N3 ^* _
; S' e* c$ }& d2 _5 \; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb9 t& t; T- F* l; z6 m! Q& i( N
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！5.39.217.761 G" Q$ I+ d- h p+ }. L
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親子廚藝班課程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {1 Q! K0 \% B" m! R ]2 A
綜覽日期 DIY主題
2 B6 d" U' H4 a+ d9 }* @& w5 ^7月10日（日） 糕點隨意篇+ F$ J- j$ z$ S4 _: i$ M
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇. ], e* n4 ]# e8 b7 h3 R% \' u
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環. |2 d2 z# l8 q8 P! H6 N+ G
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
3 _0 M+ Q' i c, |tvb now,tvbnow,bttvb7月24日 （日） 鮮果Pizza
) V- \5 [! Q" m8 j公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批tvb now,tvbnow,bttvb/ J4 m1 H4 f; m- j$ {6 e D
7月31日 （日） 鮮果壽司公仔箱論壇/ @$ V& j3 _* z) I7 S
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
9 v7 w$ ?+ U0 a. A) c& F公仔箱論壇8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
$ S4 M( Y5 ]" P& `: M8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕" |/ E' x3 @9 V! N1 X0 G. k' a
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日期 DIY主題
( Y3 T3 |! w5 X8 e) r/ E, W, e5 z5.39.217.768月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
3 w4 O6 ~! ]& k( n+ \2 Y! h; Q, `公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
! z- }( B! d+ O3 M7 E* |, Stvb now,tvbnow,bttvb8月21日（日） 啤啤熊棉花糖 h; ?4 D3 [! o
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
0 @& {/ } W7 c p8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉" W- }( ~- @7 b& D% V* {1 m- D6 N
5 Y' R% v" G$ r' w5.39.217.76下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇( l/ J* M" {7 _9 Q
日期：逢星期六及日
8 D A, `+ J3 U時間：3:00pm~6:00pm5.39.217.762 g u8 B$ J$ P2 K( F0 I( J
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb m* _3 y& V2 G& i' p- x) D
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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