踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。; E; R& ]# m" m* r, S) V
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' }) }. G; E% V/ o' H; O
! b% s9 y% s! O. [; q$ ktvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。2 p. v w5 U6 s
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。& ~8 ]/ r+ b. l
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。tvb now,tvbnow,bttvb( J0 I; n% h: y0 y" ]9 y3 }
( c' K# B+ o; g# W) d' {tvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) m3 Y4 _7 N
3 z* N4 Y( w; t( l8 m3 p) l- h公仔箱論壇步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb! y; f* y6 g. h7 d8 Y4 z
# a) a& N$ Y% |: o親子廚藝班課程5 E; P& {1 L, L
綜覽日期 DIY主題
2 N# H( A3 v, K+ Z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月10日（日） 糕點隨意篇公仔箱論壇. V+ X! L0 s7 S, V1 ~
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型# u1 {) l3 i8 B
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
2 Y" L+ W" c1 _* v7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩公仔箱論壇' F" m# h; \9 B1 Y( i/ o
7月24日 （日） 鮮果Pizza
( [/ |* j! D: {- p; A* ]1 m8 L' [公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批
, l( D* {% G! t1 [7月31日 （日） 鮮果壽司: }8 ? @9 B2 F9 M% s" Y. c7 i
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕5.39.217.76& a+ D5 D6 x; a2 _- T
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批5.39.217.76# |0 S+ Y1 w% i3 k$ b6 T
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕公仔箱論壇4 S- u ?: E# H0 X7 X2 t' J) _
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日期 DIY主題
/ P3 C% ?7 Y ?9 n( i2 W8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
5 k x% ^8 B) Y! k- U8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
+ \7 m* n" R3 g" C, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖5.39.217.76; N; u, z% ~ S' M
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕5.39.217.768 [9 S* H5 x6 c- b' o. E
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
' M3 t' L! I' {& p公仔箱論壇
3 g7 B' S: w7 j E公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班; z( b5 v7 u. u! P$ @
日期：逢星期六及日公仔箱論壇. o" z' ^0 X. p" p) o
時間：3:00pm~6:00pm
3 z" X5 N# f1 {4 M4 C* ?收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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