踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！: c8 _5 G2 o9 T$ o
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
) S* {# m4 d! k' a0 o9 X3 e: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B4 t# G3 Z& X7 i) H/ ]$ e" z廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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& q+ G$ {; ^/ ttvb now,tvbnow,bttvb步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb8 i ~4 a+ {! w6 m
0 Z, m. Y% v1 p' H: B" O2 utvb now,tvbnow,bttvb步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程
/ o- I+ x j9 \8 Q3 ^公仔箱論壇綜覽日期 DIY主題
* U, P4 ?: m2 [4 B; j1 h" L5 K5.39.217.767月10日（日） 糕點隨意篇
& b$ `) v) z5 Q# q0 L! I" g& x1 s5.39.217.767月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# X9 ]( F# q/ t" t
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇" C" J n3 i) |. s+ x! L
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
$ S r6 `8 c7 Y1 V1 m3 ^* ctvb now,tvbnow,bttvb7月24日 （日） 鮮果Pizza9 _9 O5 K: w' j
7月30日 （六） 草蜢批1 ^+ a3 T8 s. X4 T* `
7月31日 （日） 鮮果壽司
5 n! L1 j+ u) g3 a2 @0 e6 G8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 m$ f7 e- z6 K, B: @
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
" }* P$ T+ r$ D- D9 k6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕8 f" ~8 G6 r1 p2 R5 q
! X, p- d. V$ D' Z公仔箱論壇日期 DIY主題6 n( F6 Y- D. C
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
2 h$ F9 ^; L% a公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
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8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
2 A/ E7 g5 `1 jtvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉tvb now,tvbnow,bttvb* A, b& y1 _% X) J! _4 E& I
3 _* d) w6 ^7 i# ~' I, Z2 z5.39.217.76下午茶自助餐及親子廚藝班TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 e5 _5 J3 _' P
日期：逢星期六及日9 W- k6 n1 k/ J; o
時間：3:00pm~6:00pm5 r; w* {/ ~9 r, z& @, a
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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