踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- Q& M3 z0 k V% c
2 b+ s" C/ N8 @, Y7 N) j8 M# Qtvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。! l# t8 Q1 M: k2 K( F% b
2 j' y. `% F2 @3 i; T& Qtvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 o7 P6 @+ @8 P9 b: ]
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。tvb now,tvbnow,bttvb2 K% m5 c. B+ c$ a- ?' ~8 X+ d1 F1 {
. o, x, M( U& s/ S9 Stvb now,tvbnow,bttvb步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。& y5 c, [3 t$ D) C( l9 i
$ s8 Y `3 l1 ^) T0 `7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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) c4 t" N/ v" n- e2 g1 W) w親子廚藝班課程公仔箱論壇* I2 n. M3 ~2 V+ |# O. H8 r
綜覽日期 DIY主題公仔箱論壇( [/ O* O$ b) t* R( E
7月10日（日） 糕點隨意篇
; E, ]0 j B5 c) g5.39.217.767月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
! L$ c8 L1 H4 i& i/ b! x7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環* e. E2 V+ Y3 A& s+ b
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
$ e2 P/ K8 ?: A7 b, M* w, A9 m7月24日 （日） 鮮果Pizza
0 @. Q w, Y% C1 o% z! W公仔箱論壇7月30日 （六） 草蜢批
: b1 G8 M" I' b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月31日 （日） 鮮果壽司
# ]7 {9 T* {# r$ U; [tvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" k, y6 o3 I5 l \& m4 ?7 {
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批 _$ \8 }7 |- p2 h! |
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕1 E- e+ F3 v" R1 h) }2 [- F
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日期 DIY主題
8 c: P/ ^3 S5 Q8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
) ]/ m q0 k4 R# c5.39.217.768月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
) W- c; _6 U6 |% J- u+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖5.39.217.76* W: O! A T9 G
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb5 K! e/ X; J S/ K6 u6 N; v
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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日期：逢星期六及日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `; H: f! k, O9 [) ~5 z
時間：3:00pm~6:00pm& @5 [( r, A9 h& Z+ _' l' n8 d
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）公仔箱論壇( C% Y5 G" C! v1 o
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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