踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。tvb now,tvbnow,bttvb6 l% U- x2 {" e9 L8 }
$ l+ f3 ]" S' ^3 |* Q* {2 ~精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。tvb now,tvbnow,bttvb, T* a! z! e) F [; y4 H$ O
% r& y; ~2 t9 e. q7 |/ T7 {9 h有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。6 M% p4 O$ S# D
2 u" l- f" c5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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" \ y8 H8 b, W' p' N BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！5.39.217.76 p; L5 D8 I5 d0 ~6 m5 _4 e. f
& V( g0 W1 H0 s親子廚藝班課程
, O8 U1 ?" f; g9 X7 O$ l) Z5.39.217.76綜覽日期 DIY主題
- U4 y. ?+ t" j$ Q7月10日（日） 糕點隨意篇公仔箱論壇3 T/ w8 ^# N2 n
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型. h1 d! k& m; D; x6 ~% j
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
# W: U, b2 U+ q+ W) i9 v7 _7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5 o) P* L8 D, F/ W2 L) d M
7月24日 （日） 鮮果Pizzatvb now,tvbnow,bttvb$ B! \' D" R" e+ h7 s7 u# y
7月30日 （六） 草蜢批/ \( T& a9 H3 o7 X; L4 R
7月31日 （日） 鮮果壽司
7 R& f/ I9 R" k9 @5 |tvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
4 M. @/ L$ F2 P6 C4 L* ptvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
; j: f2 |# v1 `* {: m, L9 y0 e. K! {8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb( x* E! P1 `3 q9 A$ s0 W) w" h
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 x5 }, A/ C5 g4 }/ x
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯tvb now,tvbnow,bttvb: ]: H# f. A- g5 {
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖5.39.217.76/ B1 z# X: _1 o1 o' F7 I
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕公仔箱論壇/ c8 K* G' J. {) P' C
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇( p- U/ G E% E: d, b- Z: G7 x+ O) Z
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下午茶自助餐及親子廚藝班+ b g% A. v5 c+ ^- w+ C! A3 j
日期：逢星期六及日; {7 h- v& ^- G {- f. @1 ~
時間：3:00pm~6:00pm
& n9 u3 X# U. |" M2 m' }+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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