材料
0 l! Y$ X$ j! N. ^% xtvb now,tvbnow,bttvb小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克
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1.子薑去皮切幼絲。
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2 p" x" e3 ]3 G0 \* g6 P2.水加入糖煮溶，下子薑絲，以細火煮 5分鐘，倒出，坐冰水冷卻。5.39.217.76& V% }' q. M% m2 ~
( @! a8 i3 I8 }) c3.小哈密瓜切開，起肉上碟，淋上（ 2）即成。
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哈密瓜宜揀熟身，味道越香甜跟甜薑汁味更夾；另可用蜜瓜代替。 |
發表於 2011-7-9 06:32 AM
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