材料 5.39.217.762 }7 F) Q6 }: H a7 G+ t7 ?4 e
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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2 O& n# o0 w6 G5 f" h5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; B, }8 g, [1 I L& D( Q( B
1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。5.39.217.76( l1 t; P0 j/ h( S- J1 g' l2 E
4 N3 t9 W2 n$ ~+ |) |9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇! q3 @5 b4 R# u$ L7 g
, q, \: U3 u9 T( rtvb now,tvbnow,bttvb3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。, c) [) g5 ?: {. ], h5 X; n9 L
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挑戰後感8 V. p5 f' `0 f" E) H N
香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。! t0 A4 N& u+ X" v, z% K
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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