材料
9 ^9 v- f8 X' y7 P4 N0 z- y6 D/ [0 P連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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8 F6 t% F# W, w& H* Q5.39.217.76做法7 ~* q& }' ]: Q# ^/ m3 S8 z
1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。公仔箱論壇$ P2 ]$ B1 V2 v, Z; g
, B4 v8 d8 [8 ?( O. `. i; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。5.39.217.76# P$ F: |# V) h2 |" g
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# V) I, ?* g# \# Q: q5 l
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香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# E8 ^/ I2 P N
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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