材料
3 A# c* y6 U, H1 H8 k# S* E1 j公仔箱論壇雞湯（或菜湯）/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花（切件） 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許
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做法
* C8 d; a4 a5 Q5 u4 e/ C" E3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯加鮮奶煮滾，下番紅花、椰菜花，以細火烚 20分鐘至椰菜軟身，隔水盛起，鮮奶湯留用。
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) P8 [2 L7 `, j5.39.217.762.取 t份椰菜以攪拌機打茸，倒入煲內，加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀，再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。公仔箱論壇& B: [3 J, ~) _, \/ {
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3.牛油下鑊煮溶，加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻，取適量放碗中注入（ 2）即成。5.39.217.767 _' x3 i5 V, Y) D
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挑戰後感( e1 {3 {7 H4 O% T/ N% t3 j
番紅花切勿放過多，每次加入 1小束便可，否則會令雪白的湯色變黃。5 M# v; t9 w4 |7 Y6 [- g, H
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發表於 2011-7-9 06:29 AM
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