吃飯，除用味蕾感受色香味外，我還特別留意菜式背後故事，「海風餐廳」推出「傳統意大利美食之旅」，請來意大利土生土長的總廚 Eugenio主理。地頭蟲果然是地頭蟲，除味道正宗外，某些菜式更加有古講，話說米蘭式番紅花意大利飯配骨髓源自十六世紀，當年因教堂玻璃藝術家意外把番紅花掉進食物，意大利才有番紅花入饌的傳統。意大利飯有咬口，牛骨髓嫩滑得自動跣入喉嚨，好味到停不了口，抵讚。
5 K, }3 i. y$ ^- D, h6 `' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ f* W% l4 k1 V7 T7 n+ k6 j
海風餐廳
. E! c( k- R6 ]0 {9 { gtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴東部麼地道海景嘉福酒店 B2
4 B R$ j9 ] {: N# A+ c) J層供應期：即日起至 7月 31日
/ A4 P, E. m6 N2 f- x( M' f5 @; m6 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ]* H* [! ^: C0 F1 H. o1 ^: r
 3 K1 ?( V6 q7 N( s$ {9 r6 p1 ^
■米蘭式番紅花意大利飯配骨髓$228 |
發表於 2011-7-9 06:28 AM
| 
發表於 2011-7-10 04:52 PM
|