材料5.39.217.76) q. G; \& O4 U: o6 Z
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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做法
6 q8 A$ i c. |5 g: b8 N, Q4 E公仔箱論壇1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。5.39.217.76+ m/ U* b" ~0 K% G
- a1 w5 a+ X K1 B2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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( F8 n9 Q( Q; b- Z( f0 ntvb now,tvbnow,bttvb4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 z2 J8 L9 {/ E% z2 H& a
3 {' I3 r0 Z. B) `4 Y. o$ B5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 + n/ l+ ~" i- m
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貼士
( a0 m6 v% J0 x, K, E公仔箱論壇班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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