材料公仔箱論壇" g2 G0 d, n$ a3 v3 F" N- U7 x
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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3 e; z4 H; a) p公仔箱論壇做法/ p+ t7 g% \! I% l
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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6 G1 [* Z+ b$ V! Z$ G% x" btvb now,tvbnow,bttvb2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) w# W& f1 i6 g- y3 V
& g* j' z* ]! f# r# i+ a. l; D- s: t% itvb now,tvbnow,bttvb3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 g& v0 N- N; z8 n) O$ q
) \, _1 g/ [+ [% B; [$ i5.39.217.764.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。4 T2 H) C: W3 s( Q& Y! H7 v
5.39.217.76, _. I1 K5 t& ^
5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
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$ N1 N* F# l/ y+ B) k2 t V8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
7 Z1 J5 i+ i& J1 p* k5 P8 ^& k& t& Xtvb now,tvbnow,bttvb班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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