材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. K# v- H- E; @! n0 X
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 ^7 T3 s% n' u3 j
5.39.217.769 s! y) H! ?3 W& G1 N6 I: h
/ e+ l7 k4 P+ N4 y7 f* I* @) ^ j做法
4 L5 F, ?3 L1 J2 g2 S. z( Q* x公仔箱論壇1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* W; a% g4 |6 m7 S
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。8 q# w. _- p1 g8 m. l
) f8 d7 A u2 V; q3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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& o w3 R0 A1 D& g公仔箱論壇4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。公仔箱論壇3 j: L4 P1 O2 S' L/ Y, N; z. |
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
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貼士
: e9 I" _& } o' ^; S. B, ?8 d5.39.217.76班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。3 E: f. W5 l9 K$ J! U8 \5 R* R
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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