[食肆地點] 海景送飯蠱惑墨魚丸

大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。- l: K8 N; ?" @0 }+ ]! z8 l7 O

入黑大牌檔開餐！

■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
5.39.217.768 Q" ]) {/ K% c. I$ d

■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。

tvb now,tvbnow,bttvb2 r- G0 _9 z1 m# y4 Q1 U
■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
tvb now,tvbnow,bttvb; M2 M2 ^4 d( {' J! y8 R

5.39.217.76, [2 p/ d) C0 c3 {/ w* ~* A* J
■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
; H6 b/ T* \$ V( p& V, Y6 q

& i( Y5 A4 Z4 a
■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
公仔箱論壇8 u6 A4 I5 ^6 Q) Y) I5 I

公仔箱論壇9 J) Z! c& x5 a" X: Y# l) }
■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。

坐街開飯夠風味

■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% { _: m- m7 D4 J: I
日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。 % x/ u6 H) W& z' I# z/ {
( j( |5 Z& d% a' e1 A
漏餡芝心

■芝心墨魚丸$65

事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ tvb now,tvbnow,bttvb7 z6 a7 l: t- j3 u

■椒鹽瀨尿蝦$55公仔箱論壇; [* v- k' R+ X' e4 N0 |+ H- I
5.39.217.766 M( r: o( G! e2 b3 i

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) e# Y: U' b0 c. I! c" J2 O
■新金湖炒飯$50
% m1 @- i. S1 q6 R: N; ^

5.39.217.76+ [* W r( k3 t6 M* i2 W
■胡椒鹹菜浸蜆$65
tvb now,tvbnow,bttvb& ~) U5 R! n% N+ u0 o5 z$ o8 Y

■豉椒炒蟶子$755.39.217.760 C: y! ]. d s4 r( H3 w
公仔箱論壇1 V! ^; M( t3 ?. _

, D/ U# Q V, e8 ?% [$ V! }7 z
■避風塘炒蟹$88

公仔箱論壇: {5 d0 E4 T# I" d0 D3 T( F
■乳鴒崧$85tvb now,tvbnow,bttvb; G0 g6 W) S- {
5.39.217.76$ j+ v) f# A& a9 T- Z
新金湖海鮮酒家公仔箱論壇; E8 |* l$ T$ Y
長洲北社海傍路 0 P% k3 f; S, A* c$ B5 k6 X