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[食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓,仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食?呢檔篤一串,嗰檔喫一碗,你會發覺,平平無奇嘅長洲,原來好好 Hea。公仔箱論壇  M' J! h. Q5 w1 }

9 C0 W$ [* D1 [: q8 U; B2 f% Z2 |5.39.217.76白天陽光與海灘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 v& T, O: T  H0 {; y: o2 U
       
. D! J/ _8 M+ Q; O% L9 x2 ^5.39.217.76■踢水好無聊?唔無聊, Chok樣影張相掟番上 fb,大把人羨慕你。
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7 ~* D* Y2 Q& }8 C+ V■周日長洲海灘,真係多人到插針都插唔入。
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& _9 r7 s0 \6 v0 j" V: X" C■熱到跳舞?衝入海立即為炎夏降溫。
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■好多貓周街走,呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬,好唔畀面喎。
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& u5 d" k& \. A% G  J6 Z■沙灘好熱,呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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■踩有蓋單車衝呀衝,真係落雨也不怕,落雪也不怕。$ Q( E7 @2 v; |/ a- X
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燒乜春咁香?魚春!
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- I$ U3 f0 I! d- @7 ]6 v4 A) y% z3 Y好香,真係好香,香到隔九條街都聞到,必吃推介有「日泰小食」,以為聞到燒魷魚香,赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春!膽粗粗試一塊,嘩,口感煙韌,魚春入口散開,一粒二粒非常有趣!萍姨之前喺碼頭擺街邊檔,不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意,於是佢把心一橫開舖,至今有廿幾年歷史,堅持沿用傳統炭爐,份外香口惹味。除魚春外,呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒,連瀨尿蝦同大地魚乾都有,乾貨全部來自長洲漁民,我最愛鱔仔乾,超香脆,口感一流!同場加映第三代傳人──林小妹妹,裝模作樣幫手看舖燒魷魚,活潑可愛,謀殺唔少遊客菲林。(長洲大興堤路) tvb now,tvbnow,bttvb. |# s4 Z. T: o( O  w

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8 M0 u; {. ]2 E4 ]* B8 ]  d5 f■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚,吸引勁多遊人影相。
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! g; l  b6 q5 t) c* P0 p/ j& ~tvb now,tvbnow,bttvb■燒鱔仔乾每條$6
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■燒黃花魚春 每塊$10起tvb now,tvbnow,bttvb+ T- ]( R5 S; V0 J  w2 ?8 J
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■勁多選擇,連瀨尿蝦乾都有,花多眼亂。
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' K9 j! T' z0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無電雪條機, Magic!
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* J/ x; n' k# D/ ~公仔箱論壇夏日炎炎食番支雪條先,不過嚟得長洲,無理由入七仔求其買支雪條咁掃興,「花園雅座」絕對有驚喜!只見老闆喪轉一個鐵盤,原來係泰國一街都係嘅雪條機,搞鬼在完全唔需要電力,果汁直接倒入細細支雪條筒,再放入裝滿冰塊嘅雪條機,人手轉十零分鐘,冰塊就會令果汁結冰凝固,原汁原味雪條立即有得食,真係學森美話齋:「 Magic!」一機八種味道,當日香芋味最快賣光,芝麻味唔會甜過龍,細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔,唔好摸門釘。(長洲東灣路)
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■將雪條筒放入水轉兩轉,卜一聲,雪條脫筒而出,食得!遊客小傑食到成嘴西瓜汁。
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■泰式即製雪條$8公仔箱論壇; J2 ^& t$ e( p  C
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40吋水果串,夠長!公仔箱論壇( C. \* M0 m8 `5 E, t0 e
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( K7 S6 {$ x' R6 y4 K6 S% q公仔箱論壇■檔口長期大排人龍,人氣爆燈。6 {+ c) I( j6 V6 J) N% y

. V$ Z  T' s" o1 O* c嫌吃冰糖葫蘆 Old School?不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆,用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成,絕非罐頭貨色,我親證檔口堆滿一箱箱水果,絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正,薯塊比普通薯片厚身少少,即叫即製夠新鮮,自由添加味粉,濃淡自定,同樣有 40吋長,邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜?即係雪糕版平安包,用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕,食完平唔平安就未知,但肯定可以消暑。(長洲東灣路) tvb now,tvbnow,bttvb9 r  q( g0 a6 w) ?: o0 y

/ ?# r% p( p% S% T# P公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110707/large/07fb24p[1].jpg&code=4dcbe8abfa922233a3657ba561079576&type=jpg[/img]        : F4 @& Q8 j4 b+ _8 {
■巨薯棒$18
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  U$ h" O( z4 E5.39.217.76■冰糕包$15
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' D, J8 y* o( A0 G  C5 ?" C+ t5.39.217.76■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮,得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。tvb now,tvbnow,bttvb0 v$ r8 t  X! S& _

  H8 a5 _6 w/ w0 n$ E+ D7 {6 m「故鄉茶寮」大排長龍,仲以為有甚麼新奇小食,點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷,好老實,自製壽司味道同高級日本料理當然無得比,但勝在夠窩心,夠老土。老闆娘係日本人,對食物一絲不苟,簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意,紅豆餅同樣係熱賣小食,基本上十個遊客九個半都試過,熱辣辣紅豆茸唔會過甜,餅身做得軟熟,我畀十個讚,學生同長者有優惠減收一蚊,我畀第十一個讚。(長洲教堂路) 8 L9 \& C# Z; }& K8 X' R1 s! N2 K

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1 O# ?; u# E. Y# N4 T公仔箱論壇■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12
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# b) f4 J7 q& O+ w1 S$ i# Otvb now,tvbnow,bttvb■紅豆餅$45.39.217.761 N- k3 ]3 Q- M6 p5 i

6 I8 Y. x% Y! V- g芒果腸粉,做得夠薄!: f, i: q1 D0 J  P0 T# N+ R0 o
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷,依然勁多人幫襯,最正係芒果糯米糍,選用新鮮呂宋芒,可惜太好賣,我遲來一步緣慳一面,好彩仲有個芒果腸粉止止口癮,腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味,做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜,好味。芒果綠晶亦不得不試,綠晶,即係綠茶水晶,用海藻粉同綠茶製成,比啫喱更爽口,加上清甜芒果,味道清新唔 Heavy,海藻粉有排毒美顏功效,貪靚女生點可以錯過?(長洲新興街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' M( e" K6 b6 ]

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■三色芒果腸粉三條$25
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■芒果綠晶$20TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \% p1 `2 r+ u- {* s  W( `3 n! w7 O
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手打魚蛋,入口曉彈!
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■魚蛋$10
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魚蛋都要推介?梗要!好味就一定要拮番串!老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史,檔口一出碼頭行幾步即見,魚蛋用門鱔每天人手打製,特別彈牙,魚味十足唔會食到成口粉,細細粒好正斗, MK啲魚蛋係就係大串呀,不過大而無當囉。(長洲新興街)
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紫米糕,味道自然!
+ F& z; \1 e% h; M% W; l- N講起糕點,不得不提「新照記茶餐小食店」,各式各樣傳統糕點之中,最出名一定係紫米糕,味道自然唔會甜到漏,細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲?得,整番件綠茶紅豆粟米糕啦,味道清淡,老人家必愛。(長洲東灣路)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ l6 Y1 Y( a3 Z

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■(左)綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 A' o! @6 J) P+ H: T! G- n

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9 X3 n" c# j  o% L8 J) N# U公仔箱論壇■食糕點 Out?不知幾多人排隊。4 o# S7 r0 z* |+ u, x( X- B6 |

/ \- P, p, K7 U( N7 m, e, Ytvb now,tvbnow,bttvb疑似金莎,係雪糕!
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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天氣熱,邊個唔 Buy凍嘢? Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶,雪凍即雪糕糯米糍,外層沾有芝麻、花生同朱古力,造型似金莎,咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成,食嘅係清爽口感,賣相晶瑩剔透,睇到就想食。(長洲大興堤路海景樓)
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魚仔餅,小朋友必愛!俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒,仲以為賣乜冰物冰㖭,原來賣魚仔餅!魚仔餅買少見少,家喺長洲重現,外形可愛加晒分,有奶黃同紅豆口味選擇,熱辣辣出爐,味道唔會太甜膩,買畀小朋友,一定開心死。(長洲大新海傍道 )
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( o# O4 I7 q% C% u+ x■魚仔餅$7
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$ ^* g% D: f6 V: A  R) i公仔箱論壇■咁嘅店名,點估到佢賣魚仔餅?
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■冰果葫蘆$18(洲啤工房)
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