依據熱量我們把常吃的食物分成每天必須攝取的 〝綠燈食物 〞、需限量攝取的 〝黃燈食物 〞，及只能偶而攝取的 〝紅燈食物 〞。
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一、綠燈食物：含有人體必須的營養素，可促進身體健康，是每天必須攝取的食物。5.39.217.761 ^% z2 C9 \% G% l5 k: T+ \$ _
. g7 ^3 i) N4 i& ?+ u! D0 d8 v, k奶類：低脂奶、脫脂奶、酸酪乳、低脂乳酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 I! x, f" c
蛋類：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋。
; p" l# o: n8 d豆製品：清漿、涼拌豆腐、鹵豆乾。
4 ]0 R. h7 X J2 S' M! y, btvb now,tvbnow,bttvb海帶類：青蒸或水煮新鮮魚類及海鮮類。
% n5 Q+ r* ?8 `5 _/ X肉類：蒸、鹵、燉、烤或水主之各種瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉及去皮、去油之雞、鴨、鵝肉。- E# P- T6 D2 \3 r
主食類：米飯、稀飯、饅頭、土司、湯麵、烤地瓜或馬鈴薯、水煮玉米或菱角、低糖紅豆湯、綠豆湯或蓮子湯。5.39.217.763 j1 W* U- d, i: z/ t
蔬菜類：水煮蔬菜、少油炒蔬菜、生菜、泡菜。# ?* e# f4 O' [( }& b. k1 G
水果類：新鮮水果、新鮮果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 `1 H8 _# u0 p
油脂類：含單元不飽和脂肪酸多者（ 如橄欖油、花生油、芥花油 ）、含多元不飽和脂肪酸多者（如葵花油、玉米油、黃豆油；紅花子油；魚油）。$ ^1 m7 i. B" I% d8 V; N+ ~3 t
其他：開水、麥茶、無糖飲料、純米果。
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3 Q9 w0 D: h7 n/ P- f二、黃燈食物：含有人體必須的營養素，但糖、脂肪或鹽分過高，是必須攝取限量的食物。! g1 Y" K0 `6 @/ R8 T! z
( v% k ]3 q8 _! ~# `- s5.39.217.76奶類：全脂奶、調味奶、發酵乳、乳酪、奶昔、布丁、霜淇淋。
' r @: z Y l) }% T5.39.217.76蛋類：皮蛋、鹹蛋、炒蛋、荷包蛋。5.39.217.76- a3 ~; z H( ?$ u+ u9 g
豆製品：油炸之各式豆製品，如油豆腐。
# c6 H! s( Z" l2 Z/ p, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶類：油煎、炸或炒之魚或海鮮類、魚罐頭、魚鬆。tvb now,tvbnow,bttvb" x6 ~) f l8 H3 {* M
肉類：煎、炒或炸之瘦肉類及家禽類、肉罐頭、肉鬆、西式火腿、熱狗、梅花肉。公仔箱論壇! N) O% L" J4 }9 Y I, i
主食類：炒飯、炒麵、炒米粉、甜鹹麵包、煎蘿蔔糕、年糕、紅豆湯、綠豆湯。公仔箱論壇3 U2 M& S# |. m* a/ I7 B4 f5 I% W6 \( b
蔬菜類：大油炒青菜、炸蔬菜、幹扁蔬菜。
6 R& Y% |" O# c% v9 o9 P公仔箱論壇水果類：水果沙拉、水果罐頭、乾果、１００%果汁。
0 t7 D M8 w, n4 r9 M9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油脂類：核果、堅果類。/ U& ]( @) N$ c! U; o8 @
其他：漢堡、披薩、海綿蛋糕、米果（ 外層有糖衣或糖粉 ）。
$ O) T1 c8 z& O6 U* [) q- l8 B6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& @5 D2 p: s( ^3 g" v公仔箱論壇三、紅燈食物：只提供熱量、糖、油和鹽份，而其他必須營養素含量很少，只可偶爾選擇的食物。5.39.217.769 z: u' `- X. I' h# T
5 Y4 _ e% f& u2 T q公仔箱論壇奶類：無。; z% ^" f9 {$ o% i3 l j
蛋類：無。
) i! ~" g& T, _& W9 g: i: |8 V豆製品：無。tvb now,tvbnow,bttvb3 f, g! C! h, F* |
海帶類：鹹魚。
4 H2 N3 F2 w# d `% F3 X( ^公仔箱論壇肉類：中式火腿、臘肉、香腸、培根、五花肉。
# [, \9 M# k; K; a( ~5 Z主食類：炸薯條、甜甜圈、小西點、月餅、速食麵、爆米花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 j, H) O; U' i7 v- G3 j8 b
蔬菜類：醃制蔬菜。
3 C& O4 }) L. C; m3 m# u5 R公仔箱論壇水果類：蜜餞、甜果汁。公仔箱論壇" @9 l, U9 ~4 H4 d
油脂類：含飽和脂肪酸多者（ 如豬油、牛油、奶油、瑪琪琳、酥油、豬皮、雞皮 ）。
$ u" \: Y( N+ G, m' d& a8 U$ V其他：洋芋片、奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂、含糖飲料。 |
發表於 2007-9-16 12:32 PM
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發表於 2007-9-16 03:42 PM
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