沙田麗豪酒店龍門客棧由即日至7月31日推出多款上海經典菜式，如大上海乾燒龍蝦、自家製紅燒蛋餃、和平蒜燒牛面頰等。師傅為老上海菜加入新意思，以龍蝦取代大蝦，味道更鮮甜，每碟足有兩隻龍蝦，售$428。蛋餃以薄滑蛋皮包着豬肉餡料，是上海人過年必吃的傳統食物，售$68。
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■龍門客棧: z# v$ x6 M9 r0 J3 T0 v
地址﹕沙田大涌橋路麗豪酒店地下 |
發表於 2011-7-5 08:29 AM
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