材料
4 d1 m; R7 z8 _2 S' `仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb# a; q" [& c5 E% ]: z
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做法
, M' P7 f( l1 U( V/ g, U( c1.豬腱汆水，盛起備用。
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" w8 b" j+ O0 \" I5 o( q* S5.39.217.762.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-5 06:16 AM
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