材料
2 E5 y* L0 p) Q- d公仔箱論壇仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
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做法
. ]3 U# o3 x* M- Q2 X, r# n: P& o% d1.豬腱汆水，盛起備用。
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( H: i' A% r$ d6 t$ r0 t公仔箱論壇2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。$ V7 {' I0 X/ K# W* e( A' B
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發表於 2011-7-5 06:16 AM
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