材料5 o, v9 J7 H/ I! p. Z
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升5.39.217.760 ^! ]: Y$ O" `9 n
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做法
/ }+ K) n7 Z! C/ M, [1.豬腱汆水，盛起備用。公仔箱論壇# m/ i1 r/ [7 @) q: w8 }7 h
2 M3 \ J2 x' X" \) q5.39.217.762.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-5 06:16 AM
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