材料
3 ~$ k# j. f: k3 V. _公仔箱論壇仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙公仔箱論壇& T H. O8 {+ K# i0 G3 P
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做法
2 O. t* G: I5 V* Z d7 k7 v+ }公仔箱論壇1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。公仔箱論壇, V+ v0 T+ C: H4 x4 I/ Y$ @# q3 p
1 p9 a4 R$ p* E# ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。5.39.217.76; Z' E+ ^0 x/ J" R2 H; e% O3 p
4 p- |! [; ~% O: b, R. I4 b# h" b# D2 \3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。5.39.217.76: V. R C9 d4 I: j
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