材料
: Q9 l; s/ E7 B7 }( b1 E1 u8 d仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙5.39.217.76* Y# O9 s. Q! b: X" j
0 j, r) }1 a' V8 B( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {+ V/ g U& A9 X9 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 R/ T- m# _' ?2 b) n: m
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。5.39.217.76 `8 Y/ ^8 H$ A- _6 z i
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2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。
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! G! E1 ~' ~7 ?3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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