材料4 c0 V. V# B. q+ D
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋(拂勻) 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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* [" H! ]0 o: ^& ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
: ^4 c+ |( Z2 S' K6 E% p) W ?" W& s1.仙人掌去皮後切成粗絲;洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o& } O9 k1 Y& t
! V9 i0 T% K( v: Z1 _ L; J, d5 ^2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u$ f$ L: C5 e6 F8 O
+ Z: W7 } \) v" y1 g公仔箱論壇3.開中火,燒熱平底鑊下油,放入洋葱絲炒至軟身,加仙人掌及三色椒絲後,轉大火炒勻,下雞蛋液煎至半凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb) Z) D' r2 u7 o, P; a
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