材料
/ ]" t7 j# v5 \3 |% Q' R雞蛋 250克、糖 100克、自發粉 36克、牛奶 550毫升、牛油(已溶) 70克、低筋麪粉/高筋麪粉各 250克
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士多啤梨果醬料
1 R" Y- e b ]tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨茸 100克、糖 20克、水 20毫升、糖膠 15克
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0 i$ n8 B& r; p9 x+ Z) d" r' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料公仔箱論壇# y; I3 z' m& X8 m3 n) H+ q y
牛油/加州士多啤梨/糖霜各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( o7 @+ n* f/ r, T; j: \
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! U9 W* X2 l# S ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 S# R& t7 j0 n& ~! H6 x
1.將蛋、糖、高筋麪粉、低筋麪粉、自發粉, 275毫升牛奶倒入攪拌器中拌勻約 2分鐘。
* K8 |* O7 Y2 Q" M$ v9 Z2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z( |1 [2 A* \4 a& T2.然後邊攪拌邊慢慢加入餘下牛奶,直至全部混合,再加已溶牛油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( O' ~) |% T& h
4 w( J9 [7 U# o# [5 Q5.39.217.763.將士多啤梨茸、水、糖、糖膠倒入煲,以細火煮約 20分鐘,至呈果醬狀,盛起。
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4.預熱平底鑊,加少許牛油塗勻,用廚紙抹走多餘牛油,倒入適量熱香餅漿,以細火煎至一面定形後,翻轉另一面煎至兩面金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! s: v; k, a K% }- X* g
+ h* T( Z2 q9 i) l( h' K; l公仔箱論壇5.在熱香餅上撒糖霜,放士多啤梨裝飾,再淋上士多啤梨果醬即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& b3 y" f. \; m4 a! d) w0 O( t+ s
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( m- C/ [( v6 K# [; X- r I$ ~5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T4 V7 K5 Q' h6 A
在第二次加入牛奶前,最好以膠刮用陰力將麪漿打至有輕微筋性,令熱香餅更滑更有口感。
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