[分享] 8款美食配方 輕鬆改善視力
4 E8 I9 ~. g) J3 a* T) S& ^0 ?' _1 g7 h. i4 J
1.核桃棗杞雞蛋羹:公仔箱論壇- K: u- m% e$ n) e9 q$ R* ^
核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。* g$ s* a" K1 L4 B) l
公仔箱論壇3 z# r9 T9 t3 D8 S+ W
2.花生瓜子棗豆糕:tvb now,tvbnow,bttvb, W, k- y( t4 j7 i; |
花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 y" B7 T% D1 E Y0 q4 ~% D# N
, D/ }7 i9 {; P. M/ K3.豆仁粳米八寶粥:5.39.217.766 t. A; h/ `$ {1 z" S# r4 V1 `7 O
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。可健脾補氣、益氣明目。宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良者食用。
3 [! Y* H3 L: ?& p) _8 J2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d/ g6 A' R h l2 k7 H5.39.217.764.人參遠志飲:. }7 `% J2 Z8 t5 g! U
人參10克，遠志30克，共杵為末，每包8克，每次1包，沸水沖泡代茶飲，連服7～10天。可益氣養心、益智明目。
* `4 J$ F; ^) E0 b$ f6 P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, \, N. e) z
5.枸杞肉絲:
. T9 E& S& v+ l* Z6 k公仔箱論壇枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。
% q7 z/ h, R! e, `5.39.217.76
0 z4 C9 i: M5 Z5.39.217.766.豬肝羹:
# I) Z z+ K( I8 n$ G+ T; [豬肝100克，雞蛋兩隻，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗淨，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝裏含維生素A較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果，適用青少年性近視(兼用於遠視)的食療。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
2 v2 \, Q0 z( A) g; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \5 \5 @% j+ z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.芝麻核桃乳蜜飲:5.39.217.764 C2 f1 i/ f# Y$ M. _, w6 Z, j
黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆漿)一杯，加蜂蜜一匙調服。可滋補肝腎、明目潤燥，可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。
5 C) {- E: q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 q) C- S/ h, U( A. z
8.牡蠣蘑菇紫菜湯:5.39.217.767 K" S3 I) N7 }8 z/ [0 F3 a. b
鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。可滋腎養肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。
# w% _/ a$ V4 G4 i! {5.39.217.76枸杞肉絲枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨，切成6釐米左右的細絲，青筍也同樣製作，枸杞子洗淨。待油七成熱時，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。枸杞可滋補肝腎、潤肺明目，豬肉富含蛋白質，兩者共食，可使氣血旺盛，營養眼內各組織。 |
發表於 2007-9-14 10:43 PM
| 
發表於 2007-9-15 12:57 AM
| 
